精彩评论

嘿山南的朋友们!筹备来贵阳浪了吗?贵阳这边的吃食那可真是让人,三天三夜都聊不完!今天就来给你们盘一盘,来了贵阳哪些小吃是务必安排上的,怎么吃才地道。
贵阳人的一天常从一碗肠旺面着手,碱水面筋道弹牙铺满肥肠、血旺和脆哨,淋上辣椒油与骨汤熬制的红汤,肥肠应对得干净软糯血旺嫩如豆腐脆哨则是贵州特有的猪油渣,酥脆咸香,吃时需配一碟泡菜解腻,当地人还会加一份卤豆腐或卤蛋,堪称“碳水炸弹”的极致满足,😋
我的感受第一次吃肠旺面那红油看着就刺激。嗦上一口天呐这味道太霸道了。肥肠不腻,血旺滑嫩脆哨香脆简直绝了!
刺梨此类浑身长满刺的水果,在贵阳人眼中却是美味佳肴。刺梨干将此类独有的果实制作成果脯,酸甜可口是旅行中不可多得的零食。你有没有想过一口刺梨干就能唤醒心底那份对家乡的思念?😌
个人觉得这刺梨干看着挺唬人的,但吃起来酸酸甜甜的很开胃!带点路上吃解馋又解腻不错不错!
波波糖又称波波酥,是贵阳的土特产。它用芝麻和糯米制成色泽麦黄入口即化。甜而不腻香脆可口是许多人童年的回忆,🍬
小贴士:买点波波糖当伴手礼带回家,绝对受欢迎。
贵阳豆腐圆子是我在贵阳旅行时发现的一道绝妙小吃!外脆内嫩的口感让我一口接一口,根本停不下来!每一口都充满了豆腐的鲜香,搭配各种调料简直是人间美味!🤤
我的评价:这豆腐圆子也太好次了吧。脆脆的皮,软软的馅配上蘸水味道绝了。强烈推荐!
丝娃娃被誉为贵阳的“小吃皇后”,是一种非常流行的特色小吃。用薄薄的面皮裹着各种菜,酸辣鲜香吃起来特别清爽。🥬
吃法:常常配着酸辣酱汁一起吃,一口一个爽脆解腻!
汤底浓郁牛肉软烂入味。贵州人爱喝汤这碗粉就是他们的“心头好”,🥩
推荐:一定要尝尝牛肉粉的汤,喝一口暖胃又暖心!
选的是当地优质羊肉汤底鲜美,羊肉软烂吃一口就能感受到贵州的味道。🐑
我的体验羊肉粉的汤特别香羊肉炖得烂而不柴配上辣酱,好吃到跺脚!
推荐店:杨婆婆烤肉(电台街)、小胖烤肉(太平路)。🍢
特色:贵阳烤肉酱很有特色配折耳根蘸水一口肉一口蘸水,绝了。
推荐店:一烙锅(盐务街)、眼镜烙锅(兴关路)。🔥
洋芋粑、五花肉、臭豆腐必点!外焦里嫩香气四溢吃得不亦乐乎。
推荐店周记留一手烤鱼(青云路)。🐟
我的评价这烤鱼做得太棒了!鱼肉鲜嫩,配菜丰富香辣过瘾吃完还意犹未尽!
从山南到贵阳这是一场文化与自然的盛宴,在这里你可感受贵州的山水风光,体验丰富的民族文化品尝地道的美食。让咱们带着攻略踏上这段美好的旅程吧!🚀
小吃名称 | 推荐理由 |
---|---|
肠旺面 | 早餐界的“红油江湖”,贵阳人的最爱! |
丝娃娃 | 清爽解腻,一口一个停不下来, |
花溪牛肉粉 | 汤鲜味美,肉香浓郁贵州人的“心头好”, |
豆腐圆子 | 外脆内嫩,一口入魂人间美味! |
祝你在贵阳吃得开心玩得愉快!😊
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