1. 工伤认定一般是指在工作期间，因工作起因受到的伤害或疾病。要是包工头与劳动者之间存在正式的劳动关系，那么帮包工头干活的期间发生的伤害可认定为工伤。

2. 以下是若干具体的情况说明：

- 劳动者与包工头之间应有明确的雇佣关系如签订劳动合同、支付工资等这是工伤认定的前提。

- 劳动者在帮包工头干活进展中由于工作起因受到的伤害，如意外事故、职业病等，都可申请工伤认定。

- 倘若劳动者在非工作时间、非工作场所帮包工头干活，但仍然因为工作起因受到伤害，也有可能认定为工伤。

- 工伤认定还需要考虑伤害的性质和程度以及劳动者是不是遵守安全操作规程等因素。

帮包工头干活能否认定工伤，关键在于是不是存在劳动关系以及伤害是否因工作原因造成。

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