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2025-07-08？ 肉桂茶的详细归属：茶类：乌龙茶（半发酵茶）产地：福建武夷山 类别：武夷岩茶 特点：香气馥郁，有“桂皮香”“辛锐香”，滋味醇厚，回甘明显 ？为什么不属于红茶或绿茶？茶类 发酵程度 举例 肉桂是否属于 绿茶 不发酵 龙井、碧螺春 ？ 红茶 全发酵 祁门红茶、滇红 。
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2025-07-08不是，肉桂不属于普洱茶茶类。 肉桂和普洱茶的定义 肉桂是指植物肉桂树的内皮，是一种管式香料，主要用于调味。而普洱茶则是一种中国茶叶，产于云南省普洱地区，是经过发酵的、具有特殊风味和功效的茶叶。 肉桂和普洱茶的区别 肉桂和普洱茶虽然都属于食品，但却是两个不同的品类。肉桂是香料。
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2025-07-08武夷山，这片钟灵毓秀的土地，以其独特的自然环境和悠久的茶文化底蕴，孕育出了品质卓越的肉桂茶。武夷山属于典型的丹霞地貌，山峰林立，云雾缭绕，土壤中含有丰富的矿物质，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。据记载，肉桂茶在武夷山的种植历史可以追溯到清代，当时它被称为 “岩茶” 中的佼佼者。
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2025-07-08肉桂岩茶属于武夷岩茶品种，与武夷岩茶的老枞水仙和大红袍齐名。而武夷岩茶又属于乌龙茶，也是青茶，属于半发酵茶。青茶兼具绿茶的清香和红茶的甘醇，其茶汤性平，非温性和寒性，老少皆宜饮。肉桂岩茶是武夷岩茶的当家品种，有很明显的桂皮香，入口鲜爽醇厚，香气久泡高香，是老茶客的首选岩茶。
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2025-07-08肉桂并不是普洱茶的一种而是一种香料。它一般被用于烹饪和烘焙中，为食物增添特别的香气和味道。
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2025-07-08肉桂茶属于乌龙茶。 肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一，又名玉桂，原产于武夷山马枕峰。 肉桂茶之所以属于乌龙茶，是因为其在制作工艺上具备乌龙茶的典型特点。制作过程较为复杂，包括萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。在做青过程中，茶叶通过摇青和静置的交替，使茶叶边缘部分轻度氧化。有人因其汤色与红茶相似，而误将其归类为红茶，又或者有人认为是普洱熟茶。然而，肉桂茶实际上属于六大茶类中的乌龙茶。肉桂茶，亦被称为玉桂茶，源自福建省武夷山市的武夷山风景区，这片区域因孕育出这款茶而声名远扬。作为武夷山最早的名枞，肉桂茶以其独特的制作工艺和品质在茶叶界占据一席之地。
