3个喝黑茶的人99%不知道的普洱茶口味秘密（解密+避坑）

3个喝黑茶的人99%不知道的普洱茶口味秘密（解密+避坑）

最近跟几个茶友聊天发现大家都踩过同样的坑买回来的普洱茶喝起来怪怪的要么像喝酱油，要么像喝洗脚水心里那个委屈啊，😭 真的是花钱买罪受，今天就来给大家扒一扒，那些隐藏在普洱茶背后的口味秘密，让你下次买茶时心里有谱，不再当冤大头。

1. 为什么有些普洱茶喝起来像酱油？

这主要是因为茶叶的发酵程度太深了，有点“过度发酵”的意思，就像面包发酵过头了会发酸一样，茶叶发酵过度茶汤颜色就会变得很深，味道也会偏重有点像酱油的感觉，这类茶喝起来口感会比较“重”，不够清爽，选茶的时候要尽量避开那些看起来颜色特别深的普洱茶，尤其是那些年份特别老，但颜色又特别深的很或许就是“酱油茶”，
酱油味普洱，口感重慎选，

2. 为什么有些普洱茶喝起来像洗脚水？

这主要是因为茶叶的存储环境出了难题，假若茶叶存放在潮湿、不通风的地方，就简单发霉发生部分不好的味道，就像洗脚水一样。此类茶喝起来口感会非常糟糕，甚至会有点恶心。选茶的时候要尽量选取那些存储环境比较好的茶，比如在干燥、通风的地方存放的茶。 假使茶叶的包装密封性不好，也简单吸味所以一定要选包装好的茶。
发霉普洱，口感差不能喝，

3. 为什么有些普洱茶喝起来很苦？

这主要是因为茶叶的采摘时间比较晚，或是茶叶的品种比较苦。 假如冲泡的时候水温太高，或浸泡时间太长也会引发茶汤苦涩，选茶的时候要尽量选取那些采摘时间比较早的茶，比如春茶。 冲泡的时候水温不要太高浸泡时间也不要太长，这样才能避免茶汤苦涩。
苦涩普洱或许是采摘晚或冲泡难题！

4. 为什么有些普洱茶喝起来很涩？

这主要是因为茶叶的加工工艺出了难题。要是茶叶在加工的时候，杀青不到位就简单发生涩味。 假使茶叶的存储时间太短，也简单发生涩味。选茶的时候要尽量选取那些加工工艺比较好的茶，比如那些杀青到位的茶。 倘若茶叶的存储时间太短，也要尽量避开。
涩味普洱或许是加工或存储疑问！

5. 为什么有些普洱茶喝起来很香？

这主要是因为茶叶的品种比较好，或是茶叶的存储时间比较长。普洱茶是一种能够陈化的茶，存储时间越长味道就越香。选茶的时候要尽量选择那些存储时间比较长的茶，比如那些陈放了几年甚至几十年的茶， 要是茶叶的品种比较好，比如那些古树茶味道也会比较香。
香醇普洱或许是好品种或陈放时间长！

6. 为什么有些普洱茶喝起来很淡？

这主要是因为茶叶的发酵程度不够，或是茶叶的存储时间太短，倘若茶叶的发酵程度不够，茶汤味道就会比较淡。 要是茶叶的存储时间太短，味道也会比较淡。选茶的时候要尽量选择那些发酵程度比较到位的茶，比如那些熟普洱。 要是茶叶的存储时间太短，也要尽量避开，
淡味普洱或许是发酵不足或存储时间短！

7. 为什么有些普洱茶喝起来很杂？

这主要是因为茶叶的拼配比较复杂，或是茶叶的品质比较差。倘使茶叶的拼配比较复杂，茶汤味道就会比较杂。 假使茶叶的品质比较差，味道也会比较杂。选茶的时候要尽量选择那些拼配比较简单的茶，比如那些纯料茶， 若是茶叶的品质比较差，也要尽量避开。
杂味普洱或许是拼配复杂或品质差！

8. 为什么有些普洱茶喝起来很顺？

这主要是因为茶叶的品质比较好，或茶叶的加工工艺比较好。要是茶叶的品质比较好，比如那些古树茶味道就会比较顺。 假如茶叶的加工工艺比较好，比如那些杀青到位的茶，味道也会比较顺。选茶的时候要尽量选择那些品质比较好的茶，比如那些古树茶。 假若茶叶的加工工艺比较好，也要尽量选择。
顺滑普洱可能是好品质或好工艺！

以上就是今天给大家分享的普洱茶口味秘密，期望对大家有所帮助。下次买茶的时候记得多留意这些细节避免踩坑。祝大家都能喝到好茶喝出健康！👍

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责任编辑：马婉宁