普洱芽茶往往是生茶，生茶是指经过简单的晾晒和压制，未经发酵的普洱茶。生茶的口感较为涩，茶汤清澈，香气高扬。随着时间的推移，生茶会逐渐陈化，口感和香气也会发生变化。 普洱叶茶: 普洱叶茶既有生茶，也有熟茶。熟茶是指经过发酵应对的普洱茶，其口感醇厚，茶汤浓郁，香气低沉。熟茶经过发酵，茶性温和，更适合饮用。芽茶一般选用春茶时期的嫩芽制成，具有鲜爽的香气和细腻的口感，非常适合追求清新体验的茶客。 从营养成分来看，芽茶由于原料更嫩，氨基酸含量较高，为此香气更为高扬。 同时普洱芽茶多数情况下是生茶，而叶茶既有生茶也有熟茶。 如果你是那种喜欢浓烈味道的人，可能就会对芽茶失望，因为它的茶汤比较清淡。