精彩评论
秋食爱吃饭
2025-05-28春暖花开，万物复苏。 时下， 正是春茶上市的季节， 您不妨来普洱， 尝一尝与春天有关的全茶宴吧！ 本期监制丨李毓珊 来源| 思茅区融媒体中心 镇沅县融媒体中心 编辑| 曹琦涵 监审| 陈景锋 原:《普洱·茶视界丨在一席“全茶宴”中。
韩冬
2025-05-28昆明是普洱茶的一起发源地，因此有很多特色的养生普洱茶餐馆。以下是一些值得推荐的豆腐菜单: 普洱熏鱼:用特制的油炸普洱茶叶腌制鱼片，再熏制至入味，口感美，余味淡雅。 普洱鸡煲:选用新的然后家养鸡，搭配普洱茶的均匀独特香气和味道，炖煮出来的即可鸡肉嫩入味，汁浓。
俞林鑫
2025-05-28普洱茶的烹饪魅力 普洱茶，作为中国茶文化的瑰宝，以其独有的醇厚口感和丰富的养生功效，一直以来都深受茶友们的喜爱。而在传统的品饮方法之外普洱茶也逐渐走进了厨房，成为了一道独到的烹饪原料。下面，就让咱们一起探索普洱茶可以做哪些菜，以及推荐部分美味菜式。普洱茶是一种特别的中国茶以其特别的味道和药用价值而闻名。除了作为饮品外普洱茶也可以用于烹饪。在这篇文章中咱们将介绍几个采用普洱茶做菜的菜名和方法。 普洱茶烤鱼 普洱茶烤鱼是一道以普洱茶为调味料的烤鱼菜品。将鱼洗净表面切几个刀口。 用普洱茶油和盐将鱼均匀抹在烤箱中烤20分。
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2025-05-28茶盐蒸猪脚是一道具有独特风味的菜品。它选用普洱粗盐和老茶树茶叶进行腌制。普洱粗盐具有独特的风味，能够增加猪脚的咸味和鲜味；老茶树茶叶则具有清香的味道，能够去除猪脚的腥味，同时还具有一定的保健作用。 厨师将猪脚处理干净后，用茶盐进行腌制，然后放入蒸锅中蒸熟。在腌制和蒸煮的过程中。
带三个表
2025-05-28普洱茶炖排骨，就是将普洱茶叶冲泡后，取茶汤入炖锅，然后加入排骨炖便可。普洱蒸排骨做法则是，普洱茶叶冲泡，茶叶与茶汤一起倒入排骨中，然后放入蒸锅蒸熟即可。 雪地春色 “雪地春色”因其菜品呈现白色和绿色，酷似冬末春初的场景而得名。 此道菜品是用云南当地小黑豆磨制而成的嫩豆腐。
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2025-05-28 普洱红枣蒸蛋 普洱红枣蒸蛋是将鸡蛋打散，加入普洱红枣，蒸至熟透。这道菜品口感细腻红枣的甜味与普洱茶的清香相互融合，既美味又养生。 普洱茶菜单名字叫什么来着——探寻洱美食与传统茶文化的交融 普洱茶炖排骨 普洱茶炖排骨是一道以普洱茶为特色的炖菜，选用新排骨。