大益茶虫咬储藏?这样保留茶叶难怪发霉!新方法教你防虫防潮
最近发现家里大益茶好像有点疑问,茶叶里面居然有虫子还有一点点发霉,真是让人火大,本来是想好好保留一下的,结果越存越糟,今天就来跟大家聊聊怎么正保证存茶叶,避免这些糟心事。
1. 茶叶为什么会生虫?
茶叶一放久了就会有虫子,这可不是什么稀奇事,我之前还以为是买到了假茶,后来才知道是保留形式不对,茶叶里有营养特别是含糖量高的很简单吸引小虫子,而且倘使环境太潮湿虫子更简单繁殖。
我以前就是把茶叶放在厨房柜子里,那地方又闷又湿简直就是虫子的天堂,现在想想都后怕幸亏没喝到那些虫子泡的茶。
所以啊别再把茶叶随便放了,得找个干燥通风的地方,不然真的会出疑问。
2. 怎么判断茶叶是不是发霉了?
发霉的茶叶看起来有点黑,闻起来有一股怪味甚至有点酸臭,我有一次不小心喝了一口,差点吐出来真的太难喝了。
茶叶发霉不是小事吃了对身体不好,而且发霉的茶叶或许含有黄曲霉素,这个东西特别可怕长期吃会作用肝脏。
所以每次拿茶叶前都要仔细看看,闻一闻千万别马虎。宁可不喝也不能冒险。
3. 茶叶应怎么保留?
正确的保留方法是密封、避光、干燥、低温。我之前用的是塑料袋装着,结果还是不行。后来换成了玻璃罐效果好多了。
茶叶不能暴露在阳光下,否则会变质。还要留意不要和有味道的东西放在一起,比如香料或油烟这些都会作用茶叶的味道。
我提议大家用密封罐保留茶叶,是带盖的这样能隔绝空气和湿气。茶叶要放冰箱吗?其实要看情况假使天气太热能够稍微冷藏一下。
4. 哪些地方不适合放茶叶?
厨房、浴室、阳台这些地方都不适合放茶叶。厨房有油腥味浴室湿度高阳台风吹日晒,都是茶叶的“敌人”。
我以前就把茶叶放在厨房柜子里,结果没多久就长虫了。现在理解了茶叶要放在干燥、阴凉的地方,比如书架上或是专门的茶叶柜。
还有别把茶叶放在离灶台太近的地方,油烟会污染茶叶影响口感。茶叶不是零食不能随意放。
5. 有没有什么防虫的小妙招?
防虫的方法其实很简单,能够用干燥剂或是竹炭包放在茶叶罐旁边。这两种东西吸湿效果不错,还能防虫。
还可以用花椒或是大蒜,它们有天然的防虫作用,我之前试过在茶叶罐里放几粒花椒,感觉虫子少了不少。
不过这些东西也不能放太多,不然会影响茶叶的味道。防虫要适度不能太夸张。
6. 饼茶怎么保存?
饼茶比散茶更难保存因为它的结构比较紧密,简单受潮,我之前买了一块普洱饼茶,放了几个月结果表面着手发白,还有一点点霉斑。
饼茶要单独存放用纸袋或是密封罐,避免和其他茶叶混在一起。饼茶不能压得太紧不然透气性差简单发霉。
假若饼茶已经有点发霉了,千万别继续喝直接扔掉最安全。
7. 茶叶发霉还能不能喝?
发霉的茶叶绝对不能喝。虽然有些人说“洗一洗就能喝”,但此类想法太危险了。霉菌毒素很难被清洗掉,喝下去或许会生病。
我有个朋友曾经喝过发霉的茶,结果肚子疼了好几天。茶叶发霉了就相当于坏了不能再用了。
看到茶叶发霉了立刻丢掉,别犹豫。健康最要紧。
8. 怎样选取靠谱的茶叶?
选茶叶不能只看价格还得看包装和生产日期。我之前买过一瓶茶开启一看,包装破了里面还有一点点虫子,简直无语。
提议大家买正规的茶叶,像大益这类老字号品质相对有保障。买的时候留意检查包装是不是完好,有没有异味。
假如茶叶包装很便宜或许是有难题的。一分钱一分货别贪图便宜吃大亏。
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责任编辑:FanFanFan
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