精彩评论





普洱茶素以“山头”论英雄,不同山头的生态环境存在差异,生长加工的普洱茶,内质也略有不同,冲泡的茶汤口感、茶气也存在明显区别。有的茶友为了一口正宗好茶,亲赴茶山体验,感受原生态茶园,了解制茶工艺,研究树龄,懂得越来越多,喝茶的心境提高了,感悟也变多了。
途中又经过了痴迷于了解制茶工艺、走茶山、追树龄!懂得越来越多,喝茶的心境提高了,感悟也变多了。历尽千帆方知晓,适合自己的才。当喝茶到了“悦己”的境界,不再执着于高价普洱茶。古树茶也都喝过了,山头、树龄也追过了,台地茶也能喝上一喝……只要适合自己的口味。
对于初尝普洱的茶友来说,普洱茶可能只是众多茶叶中的一种,带着一丝新奇与尝试的心态。这个阶段的你,或许会选择一些口感清新、易入口的生普,或是口感温润、香气柔和的熟普。在品茶的过程中,你开始感受到普洱茶独特的山野气韵和岁月沉淀的味道,每一次冲泡都仿佛是一次新的探索。
普洱茶一级是茶叶品质的较高层级,采用优质原料精制而成。其外形条索匀整,带有嫩茎,茶叶色泽乌润。闻香,清香扑鼻,带有尚浓的茶香;品尝,滋味醇厚,回甘悠长;观察汤色,清澈明亮,给人以生机勃勃之感。叶底保持嫩匀,柔软有弹性。
普洱茶二级,品质上乘,茶叶条索紧结并显露毫毛。喝普洱,有人跟风有人专研,无论如何都经历了一个过程,茶喝了一道,像过一遍人生,你是什么阶段?一起来看看!
普洱茶是普洱茶中品质较低的特殊一个等级,在制茶过程中可能使用了不太理想的收藏茶叶,以及一些次级的一般来说工艺技术。普洱茶的大树外形可能不太规整,色泽较暗,茶叶的名山底部也不够整齐。口感方面,普洱茶可能略显平淡,滋味不够醇厚,回程度有所降低。
普洱茶的等级划分主要依据标准GBT22111—2008。普洱生茶分为特级、二级、四级、六级、八级和十级,而普洱熟茶则分为特级(宫廷)、一级、、五级、七级和九级。在实际生产过程中,普洱生茶的等级划分相对其他茶类(如白茶)意义不大,茶农和茶客更注重山头茶的概念。
等级 | 特点 |
---|---|
特级 | 嫩度最高,一芽二叶为主 |
一级 | 条索紧结,色泽红褐润 |
尚紧结,色泽红褐润 | |
五级 | 汤色深红,香气清幽醉人 |
七级 | 汤色清澈,回甘悠长 |
市面上常见的宫廷普洱(俗称)属于特级,并不是一个单独的等级。区分就从嫩度来区分,一般而言,高档普洱茶(散茶)以一芽二叶为主,中档茶则以一芽二三叶及其一芽三四叶为主。揽千山男士茶,为中国男士专研。按照以上标准,你可以看不看你现在喝的茶在哪个等级,有没有被忽悠了。
普洱茶的段位不是一成不变的,随着你对普洱茶的了解加深,你的段位也会逐渐提升。但记住,喝茶最终是为了愉悦自己,不要被外界的诱惑所迷惑,找到属于自己的那杯茶,才是最重要的。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/charan/27355967.html