最近我朋友在朋友圈发了个视频,说他买了几包苹果普洱茶,结果发现网上都说能够冷泡,还说味道更好喝,可他一试哎哟差点没喝出个啥味儿来,这事儿让我也好奇了到底苹果普洱茶能不能冷泡啊?是不是网上说的都对?还是大家只是跟风?今天我就来聊聊这个事。
苹果普洱茶是普洱茶加苹果片做的茶饮,有的是直接泡有的是做成茶包,它的味道有点甜有点香适合喜爱果香茶的人,不过它和普通的普洱茶不一样,因为加了苹果所以或许更适合冷泡。
我第一次喝苹果普洱茶是在夏天,那时候我朋友推荐我试试冷泡,他说冷泡更清爽口感更顺滑。我当时半信半疑但试了之后还真觉得不错,不过也不是所有人都喜爱此类味道。
冷泡茶就是用冷水泡茶,而不是热水。这样泡出来的茶会更淡,不会太苦。热泡茶则相反味道更浓香气更重。
冷泡茶的好处是不伤胃,适合夏天喝。但是若是茶叶本身味道不够,冷泡或许就喝不出味道。而热泡茶虽然味道浓但有些人喝了简单上火。
苹果普洱茶冷泡确实有它的优点,比如夏天喝起来更凉爽口感更柔和。而且冷泡的时候茶的味道不会太浓,更适合慢慢喝。
不过不是所有苹果普洱茶都适合冷泡。有些茶叶的香味或许被冷水泡不出来,喝起来就没有那么好喝。我之前买的一包苹果普洱茶,冷泡之后味道很淡完全没感觉。
冷泡苹果普洱茶其实很简单,你只需要把茶叶放进水里,放冰箱冷藏几个小时就行。或也能够直接用冷水泡,但时间要长一点。
我一般会用玻璃杯泡这样能看清楚茶叶的变化。冷泡的时候茶叶会慢慢舒展开来颜色也会变浅。喝起来不会有太多苦味,反而有一种淡淡的果香。
冷泡茶对身体没有坏处,反而对肠胃更友好。因为不用热水所以不会刺激胃。尤其适合那些容易胃痛或怕热的人。
不过冷泡茶的时间也不能太短,否则茶叶里的营养成分可能没泡出来,我朋友有一次冷泡了一小时就喝了,结果味道特别淡没什么效果。
现在许多人喜爱冷泡茶,尤其是在夏天。苹果普洱茶冷泡后味道更清爽适合解渴。而热泡的话更适合冬天或想喝点暖和的。
我个人比较喜欢冷泡尤其是夏天,不过有时候我也想喝点热的,特别是晚上感觉更舒服。冷泡和热泡各有各的好。
冷泡苹果普洱茶其实有若干小技巧。比如茶叶不能太碎不然泡出来会有许多渣, 水温也不能太高否则会影响口感。
我之前试过用热水泡苹果普洱茶,结果味道特别苦根本喝不下去。后来改用冷水味道就变得很温和了。冷泡的时候一定要留意水温。
冷泡苹果普洱茶适合喜欢清淡口味的人,尤其是夏天。若是你不喜欢太浓的茶味,那冷泡是个不错的选取。
不过若是你是那种喜欢浓茶、喜欢喝茶提神的人,可能不太适合冷泡。毕竟冷泡的茶味道比较淡,可能提不起精神。
苹果普洱茶可以冷泡但要看个人口味和茶叶品质。冷泡茶口感更清爽适合夏天但味道可能不如热泡浓郁。倘若你也喜欢尝试新东西,不妨试试冷泡苹果普洱茶,说不定你会爱上此类味道。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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