漳州茶厂的茶叶怎么样?深度解析品质与口感带你探寻正宗好茶的秘密,
最近对漳州茶厂的茶叶发生了浓厚的兴趣,尤其是他们的“霞漳”,感觉这不仅仅是一个茶厂,更像是漳州百年茶叶史的见证者、书写者、传播者和传承者。
“霞漳”和漳州茶厂是漳州百年茶叶史的见证者、书写者、传播者和传承者,是漳州茶产业一支坚强的生力军、主力军,
百年传承、茶韵增香漳州茶厂是中国乌龙茶国企的一个奇迹,“霞漳”则是漳州好茶的一面旗帜。
未来她们将继续用创新续写,用品质铸就用奋进相连未来。
近日记者与漳州茶厂原厂长、漳州传统乌龙茶精制工艺省级代表性非遗传承人林燕腾相约在茶馆,茶香氤氲林燕腾述说起漳州乌龙茶的前世今生——
- 漳州种茶历史悠久早在唐代就有记载。
- 唐朝武后垂拱二年(686年),陈元光经奏准在泉、潮二州之间设置漳州。
- 漳州府建饮茶之风起,漳州茶叶得以走进历史登记之中。
- 宋代着手……
今天要给大家分享的是漳州茶厂的小品种乌龙茶——色种。
这款茶的生产日期是2024年5月,但包装上标注的是秋茶,所以应是2023年的茶。
咱们来看看这款茶的外形。干茶颗粒壮结色泽苍绿油润整体看起来非常匀净。
温杯热嗅时能够闻到粟米香和熟果香,没有火气香气非常舒适。
这款漳州茶厂的一枝春,铁观音混拼色种性价比不错,口感醇厚甘爽回甜生津,日常饮用完全OK虽无明显花香,但烘焙香清晰工艺靠谱,适合当口粮茶。
(注这段内容来自“茶界呆瓜小红书”,AI小值总结了该内容2025-06-16 12:26:14)
福建省漳州茶厂生产的一枝春乌龙茶。
今天咱们来品鉴福建漳州茶厂的第三款茶——一枝春。
这款茶的包装依旧是古早味,纸张硬挺类似牛皮纸的质感。
茶叶等级为一级曾荣获第十二届国际名茶评比的金奖,还是福建省非物质文化遗产。
一枝春的干茶色泽乌褐,润度稍欠,条索紧结自然卷曲。
干茶外形与上一款乌龙茶“色种”有些类似,但香气截然不同。
漳州茶厂出品的乌龙茶“一枝春”,其干茶呈现乌褐色卷曲程度适中,散发出浓郁的果甜香。
冲泡后的茶汤汤色金黄诱人,品尝时不仅带有类似铁观音的清新香气,还夹杂着焙火香与果甜香,香气经久不散。
其滋味清甜可口耐泡度也相当出色。
这款茶的性价比相当高,对追求乌龙茶的工薪阶层而言。
(⚠️留意:以上内容参考自网络资料,仅供参考)
▲巅峰时期的漳州茶厂
福建省漳州茶厂创立于1954年,是福建省内贸的佼佼者,更是供销中规模宏大的商办工业企业。
该厂历经数次变革从纯手工时代迈入机械化、自动化生产,并于1986年达到巅峰年产茶叶高达百万斤,产品畅销至、以及东南亚等。
当时茶厂员工数量众多,生产旺季时场面尤为壮观。
打听之下才知道这是真正的武夷茶。
漳州人对武夷茶的喜爱由此可见一斑,品茶、斗茶成了当地的一种风尚,甚至连“穷山僻壤”的人们也热衷于此。
镜头转向现代让咱们共同探寻芳华里怎么样承袭那令人心旷神怡的“真闽南”韵味……
▲芳华里携手漳州老茶厂,以品质卓越的闽南茶一枝春乌龙茶为基石。
漳州茶厂创建于1954年是目前全省硕果仅存的国营茶厂。
历经60多年风雨漳州茶厂坚守传统工艺,在当下林立的茶叶大市场上闯出一条路,还泡出新韵味。
浓郁老茶流香闽粤漳州是我省要紧的茶产区。
《芗城区志》记载“漳州产茶始于宋朝。明朝就有较高的茶叶制作技术……正德、嘉靖年间茶叶被列为贡品。”
在茶厂里漳州传统乌龙茶的精湛工艺得以传承,每一款茶叶都要经过原料归堆、手工初拼小样、严谨的品质等级确定、付制筛分、风选、手工精细拣剔、手工号茶拼合、烘焙、再次的拼配更改、补火以及冷却等十余道精细工序,方才大功告成。
传统韵味与情怀
经过精湛工艺制作的漳州乌龙茶,外形紧结或幼结色泽乌润。
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如今漳州的茶史中依然飘荡着那经久不衰、迷人心魄的浓醇茶香。
历经岁月洗礼历久弥新!
在2024年福建(漳州)乌龙茶展览会的茶王赛中,漳州茶厂选送的金观音脱颖而出,荣获金奖,同时白芽奇兰与丹桂也摘得优质奖。
这一佳绩不仅彰显了漳州茶厂在中国乌龙茶行业的领先地位。
2011年9月26日天福集团股票在香港主板上市,标志着其成为中国茶业界的领军企业。
天福集团始终致力于提升茶的经济价值与社会地位,通过不断改良茶叶品质、精致包装以及融入茶文化,达成将茶从日常饮料提升为高雅的艺术饮品,赋予了消费者更高的享用价值。
▲乌龙茶系列
漳州天福茶业作为天福集团的关键组成部门。
漳州茶厂的铁观音价格在20-30元50g之间,外观不是传统的球形质地相对松散,颜色呈现暗绿色。
冲泡时利用盖碗茶量控制在8g,水温达到100℃。
冲泡时长设定为12秒经过5次冲泡后,茶叶的香气和口感逐渐展现。
干茶状态下可以闻到明显的炭火味,随着冲泡次数的增长此类味道逐渐减轻。
突然想起之前网购的漳州茶厂流香茶,(之前在知乎上看到许多人推荐,好奇心驱使下决定尝试。)
于是决定亲自泡上一壶,体验一番。
上次尝试其他两款茶后,我对这款茶并没有太高的期待。
(会不会有人觉得奇怪,这么便宜的茶你怎么或许期待它有多好?!其实好茶并不只存在于高价,任何价位都有或许遇到惊喜,)
于是……
11月30日至12月3日漳州茶厂与文旅康养集团携手参加了2023年海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会,在展会上大放异彩为漳州茶厂提供了一个与海内外企业交流合作的机会。
近年来漳州茶厂获奖产品名录:
奖项名称 | 时间 | 产品 |
---|---|---|
第十二届国际名茶评比金奖 | 2024年 | 一枝春 |
茶王赛金奖 | 2024年 | 金观音 |
优质奖 | 2024年 | 白芽奇兰、丹桂 |
漳州茶厂历年来选送茶样参加各种展会及赛事评比,获取多个奖项荣誉。
漳州茶厂的茶叶无论是从历史底蕴、工艺传承,还是品质口感都值得细细品味。
倘使你是爱茶之人不妨试试他们家的“一枝春”或“色种”,说不定会有意外的惊喜哦~
(✨茶香四溢匠心独具,漳州茶厂真的值得一试。)
精彩评论







责任编辑:东华君
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