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澳门华联的普洱茶喝过的人说味道怎么样?
嘿朋友!今天咱们聊聊澳门华联的普洱茶。说实话我对普洱茶的理解也就是这几年的事儿但一喝上就停不下来了。每次去澳门玩我都会专门去找这家店感觉它就像个秘密基地藏着好多好东西呢。
其实一开始我是冲着他们的茶饮店去的那家店特别有意思把普洱茶跟意大利的Gelato结合起来做成轻乳茶加冰激凌的组合简直是我的夏日续命神器。你懂那种感觉吗?走在澳门的大街上热得冒汗的时候买一杯这样的茶饮,一口下去,茶香和奶香混合在一起,冰凉的感觉直接从喉咙滑到胃里,整个人都清爽了。而且你知道吗?这茶饮里的茶底还是他们自家做的,用的是正宗的老茶叶,不是随便什么乱七八糟的东西。每次喝完我都觉得值回票价,毕竟这类体验在别的地方还真找不到。
不过后来我发现,真正让我对澳门华联刮目相看的,其实是他们的普洱茶。有一次我无意间在店里看到一块2006年的7221普洱茶砖,当时就被吸引住了。这茶砖看起来沉甸甸的,上面还有防伪镭射标,一看就是正经货。店员跟我说这是干仓老生茶,经典配方我当时也没多想,就想着试试呗。结果泡出来之后,哇塞!茶香超级高扬,喝下去一股劲儿直冲脑门,那种感觉真的没法形容,像是打开了一个全新的世界。
后来我又挖到了部分关于他们早期茶品的故事。比如说那个1998年的“烟熏王”,一听名字就觉得霸气十足。据说那时候澳门华联出了这么一款500克重的生茶砖,因为原料是野放大树,加上特别的烟熏工艺,口感特别独有,茶友们给它起了个外号叫“烟熏王”。听上去是不是就很酷?我也找机会喝过几款类似的茶,确实有一种烟韵入水的感觉,喝起来特别有层次感,有点像在闻一种带着木头香气的烟斗然后慢慢品尝到茶的甘甜。不过呢,我觉得此类茶可能更适合有一定经验的茶友,新手的话可能将会觉得有点复杂,不太容易接受。
当然啦,除了这些经典款,澳门华联现在也一直在推新东西。比如最近他们出了一个2004年的华联砖,跟1998年的放在一起对比了一下发现虽然都是野放大树原料,但2004年的茶汤更清亮部分,香气也稍微柔和一点。这让我想到,喝茶其实也像交朋友一样,不同阶段会有不同的感受。年轻的时候喜欢浓烈的,年纪大了反而会更喜磺种细腻的味道。
不过呢,要说最让我感动的,还是他们家那些老茶友的故事。有一次我去店里聊天,遇到一个阿姨,她说自身从小就跟着家人喝澳门华联的茶,几十年过去了,依然觉得这家店靠谱。她说:“别看他们家茶贵,但一分价钱一分货,喝起来安心。”我听了特别感慨,心想这不就是的广告吗?一个能做到让人几十年如一日信任,真的不容易。
其实啊澳门华联的普洱茶之所以受欢迎,我觉得有几个起因。第一点当然是他们的茶叶品质过硬,不管是原料的选择还是后期的加工都很讲究;第二点是他们不断创新,把传统工艺和现代技术结合起来,比如那个茶饮店里的轻乳茶,就是一个很好的例子;第嘛,我觉得就是他们的服务态度特别好,每次去店里,店员都会耐心给你讲解,还会推荐适合你的茶品,完全木有那种装腔作势的感觉。
不过呢,我也得实话实说,普洱茶也不是适合所有人。有些人第一次喝会觉得苦涩,甚至有点怪怪的,特别是那种老茶,茶气太强了,可能需要慢慢适应。我刚开始喝的时候也有点不习宫但后来越喝越觉得有意思因为它不像其他茶那么单一,而是越喝越能感受到它的深度。就像人生一样,有时候需要一点时间才能明白它的真谛。
最后再告诉你一个小秘密,假若你有机会去澳门华联的茶饮店,一定要试试他们的奶茶。那可是用他们自家的茶叶做的哦,每一口都能喝出浓浓的澳门老街风情。记得要趁热喝,不然就辜负了那份独到的茶香了。
好了,说了这么多,不知道你有木有心动?反正我是越来越喜欢澳门华联的普洱茶了,每次喝都觉得是在经历一场奇妙的旅程。期望有一天你能亲自尝尝,说不定也会爱上它呢!
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