精彩评论








最近我朋友家的普洱茶放坏了,说是放在空调房里结果茶叶发霉了,我就纳闷了这年头连茶叶都着手“智能”了?是不是大家都着手用空调存茶了?反正我之前也试过结果茶叶变得又苦又涩,简直像喝了一杯后悔药。
后来一查原来许多人和我一样,对普洱茶的储存方法一知半解,甚至还有点“自以为是”。于是我就想写一篇接地气的文章,把那些踩过的坑、没踩过的坑,统统给讲清楚。
空调能控温控湿听起来很靠谱。但其实
不是所有空调都适合。
有的空调太干茶叶会变脆;
有的太湿简单发霉,
就像谈恋爱温度湿度要刚刚好,不然就简单“分手”。
而且空调房里的空气流通差,
茶叶简单闷出怪味。
所以别以为有空调就万事大吉,
还得看详细怎么用。
普洱茶最适合的温度是20-25℃。
太高容易变质太低又会丧失香气。
就像人穿衣服不能太冷也不能太热。
但空调温度调得太高或太低都不行。
倘使夏天开26度冬天开18度,
那茶叶就会像“坐过山车”一样,
最后或许就“翻车”了。
湿度控制在50%-70%之间。
太干的话茶叶会“口渴”,
太湿的话就会“感冒”发霉,
就像咱们住的房子湿度要适中。
有些家庭空调带除湿功能,
但别一直开不然茶叶会“脱水”,
能够时不时拿出来透透气,
就像咱们每天也要晒太阳。
会,
空调房虽然干净
但空气不流通
茶叶容易“憋闷”。
特别是夏天开空调
茶叶会吸收空调里的异味。
比如你家空调有味道
那茶叶也会“染上”。
因为空调房湿度高
加上通风差
茶叶容易滋生细菌,
就像咱们洗完澡不擦干,
第二天就会“长痘痘”。
尤其是南方梅雨季
空调房更像“小温室”,
茶叶就像泡在水里一样,
最后就“烂掉了”。
第一别直接放空调出风口。
第二定期检查茶叶状态。
第三不要长时间关着门。
就像我们养宠物
不能只顾着喂食
还要留意它的生活环境,
茶叶也是一样
需要“呼吸”和“照顾”。
空调存茶快但不够“自然”;
自然存放慢但更有“韵味”。
就像做菜快炒和慢炖各有风味。
空调能控制环境
但缺乏时间的沉淀。
自然存放能让茶叶慢慢转化,
越陈越香像“老友重逢”。
比如潮湿天气、频繁开关空调、
或是家里有异味的房间。
这些都会作用茶叶品质。
还有倘使你是新手,
提议先从自然存放着手练手。
别起初就搞“高科技”,
否则或许“翻车”。
总结一下
空调存茶不是万能的
关键还是看你怎么用,
别被“智能”忽悠了
还是要用心去对待每一片茶叶。
最后送大家一句话
茶叶不贵但贵在用心。