精彩评论





最近我买了一包普洱茶,开启包装的时候发现纸袋上有几块明显的茶渍。起初我以为是生产期间的小疑问,后来越想越不对劲是不是有什么隐藏的门道?这让我想起了网上许多关于普洱茶包装和茶渍的讨论,甚至有人说这是“”,不是瑕疵。
其实不只是我一个人有此类困惑,许多人都遇到过类似的情况。有人觉得这是茶叶本身的自然痕迹,也有人质疑是商家为了掩盖品质难题而做的“遮羞布”。今天我就来聊聊这个话题,用最直白的方法说说我的看法。
茶渍就是茶叶在运输或储存期间,不小心蹭到纸袋上留下的痕迹,有的是茶叶本身渗出来的汁液,有的是包装时不小心沾上的。
此类现象很常见尤其是手工制作的茶叶,简单有碎末或水分时间久了就会在包装上留下印记。
若是你看到的是深色的斑点,或许是茶叶氧化后的表现,不一定是坏的。
不过若是茶渍特别大、发霉或有异味,那就要小心了。
大多数情况下茶渍是正常的,不用太担忧。
茶渍本身不会作用茶叶的味道,但要看它是不是和茶叶混在一起。
倘若是单独的茶渍没有和茶叶接触,那基本没难题。
但倘若茶渍已经渗透到茶叶里,也许会作用口感。
比如有些茶渍会有酸味或苦味,喝起来会有点奇怪。
所以买茶的时候看看茶叶有没有被污染。
普洱茶一般用纸袋包装,透气性好但简单吸湿。
茶叶在运输中也许会有摩擦,导致碎末掉下来。
这些碎末会粘在包装纸上,形成茶渍。
特别是老茶茶质比较松散,更简单出现此类情况。
有些商家为了好看会把茶叶装得紧一点,反而更简单出茶渍。
有些茶友认为茶渍是茶叶陈化的过程,是一种“岁月的痕迹”。
他们觉得茶渍越多解释茶叶越老,越有价值。
但也有人觉得茶渍是工艺不到位的表现,属于瑕疵。
其实这个疑问没有绝对答案,要看详细情况。
假若茶渍干净、无异味,或许只是正常现象。
假若味道怪怪的那就不太对劲。
首先看颜色若是是褐色、黄色,一般是正常的。
假如是绿色、黑色或是有霉斑,那就要警惕了。
然后闻一闻有没有异味,比如酸味、霉味。
若是味道正常就不用太担忧。
最后能够泡一下看看茶汤是不是清澈。
要是有杂质或是浑浊那可能有疑问。
买茶要选正规渠道别贪便宜。
留意看包装有没有破损、异味、茶渍过多。
能够先买小包装试一下,再决定要不要买大份。
多看看别人评价尤其是关于茶渍的难题。
不要只看价格更要注重品质。
买到好的茶喝起来才舒服。
对收藏家而言茶渍可能是个难题。
因为茶渍可能影响外观,也有可能暗示保留不当。
但倘使是老茶茶渍反而可能增长它的历史感。
所以收藏的话要看茶的年份和。
有些茶友觉得茶渍是“老茶的标志”。
但也有收藏家不喜爱觉得不美观。
茶渍其实就是茶叶的“痕迹”,就像人身上有疤痕一样。
它可能代表茶叶的出处、加工途径、存放条件。
有时候茶渍还能帮你判断茶叶的新旧程度。
比如新茶可能没有茶渍,老茶可能有许多。
不过也不能光靠茶渍判断茶叶好坏。
还是要结合味道、香气、汤色等综合判断。
普洱茶纸上的茶渍不能一概而论。有的人觉得是瑕疵有的人觉得是,我个人的看法是只要不影响喝就不算什么大事,但要是你真的在意那就多看看、多问、多尝。
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