荷叶茶是一种非常受欢迎的健康饮品它不仅味道清新，而且具有消暑解热、减肥瘦身的功效。想要自制一杯既健康又美味的荷叶茶，其实并不复杂。下面，就让我来告诉你怎样去自制荷叶茶，以及制作方法和保存技巧。

自制荷叶茶

选择荷叶：咱们需要挑选新鲜的荷叶。一般而言生长在中期的荷叶比较嫩，泡出来的茶会更加清香。

清洗切块：将荷叶用清水反复清洗干净确信木有杂质。然后将荷叶切成块状或丝状放在阴凉处晾干。

搭配材料：荷叶茶的效果有限，搭配其他原料，如山楂、肉桂、决明子等这样不仅能增加茶的风味，还能保证。

桂香荷叶茶的材料与做法：

- 材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支（2克）、冷水1000毫升、冰糖2大匙。

- 做法：将荷叶剪碎，放入水中，用小火煮至水开，再加入山楂，煮约5分钟。接着加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。

山楂荷叶茶的材料与做法：

- 材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张。

- 做法：将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，与决明子一并放入锅中。加适量水同煎，煮沸后过滤去渣取汁饮用。

保存技巧

荷叶茶制作完成后，应怎样保存呢？这里有几个小技巧：

干燥保存：将制作好的干荷叶茶叶放入干燥的容器中，存放在通风干燥的地方。

冷藏保存：若是制作的是新鲜的荷叶茶可将它放入冰箱中冷藏这样可保持茶的鲜味。

避免光照：茶叶容易受到光照的作用，所以保存时尽量避免阳光直射。

分次冲泡：荷叶茶是一次冲泡一杯，不要一次性泡太多这样会影响茶的口感和效果。

留意事项

虽然荷叶茶有很多好处，但也有若干需要留意的地方：

- 不宜空腹饮用：空腹饮用荷叶茶有可能引起胃部不适。

- 孕妇慎用：孕妇在饮用荷叶茶前应咨询的意见。

- 适量饮用：荷叶茶虽然可减肥，但也不宜过量饮用，以免引起身体不适。

自制荷叶茶既简单又实用。只要掌握了正确的方法和保存技巧，你就能随时享受一杯清新美味的荷叶茶。不过记得要适量饮用，并结合健康的饮食习惯和生活形式才能真正发挥荷叶茶的功效哦！