
最近我刷短视频看到一个视频说“枯皮还能泡茶”,我当时就懵了,这玩意儿不是扔掉的吗?为啥还能喝?后来一查原来这是普洱茶的一个冷门操作,还被许多人试过,现在网上讨论得热火朝天,有人说是智商税也有人说是养生秘籍,我就想到底是不是真的有用?于是决定亲自去试试看。
枯皮就是茶叶变干发黄的那种,像是放久了、晒干了的叶子,听起来有点像垃圾但其实它或许是老茶饼的一部分,有些人觉得丢掉可惜就拿来泡茶。
我第一次听说这个还以为是网络谣言,结果发现还真有人在用。这让我好奇难道枯皮也能喝?是不是有什么隐藏功效?我着手质疑自身对茶的认知是不是太浅了。
普洱茶是发酵茶时间越长,味道越醇厚。但有时候保留不当茶叶会慢慢变干、发黄,这就是枯皮。有些茶友觉得这是自然现象,不一定是坏的。
我以前一直以为枯皮是坏了,现在才知道或许只是老了。这让我想到时间真的能转变一切连茶叶都一样。或许咱们对“好茶”的定义也需要重新考虑。
网上有人说枯皮泡茶能清热解毒,还有人说能降血糖,但我试了之后感觉没什么特别的变化。或许是因为我喝得太少,或效果太慢。
我有点失望但也理解。毕竟每个人体质不同效果不一定一样,不过我还是想继续试试,看看会不会有意想不到的收获。
枯皮泡茶最让人担忧的就是卫生疑问。假如存放时间太久可能将会滋生细菌甚至发霉。所以一定要选干净的茶叶,不能随便拿个旧茶叶就泡。
我起初也怕中毒后来查了资料,发现只要储存得当枯皮泡茶还是能够喝的。不过还是要小心别图便宜买来路不明的茶叶。
枯皮泡出来的茶汤颜色更深,味道也更浓。但有些人说喝起来苦涩感更强,不如新茶好喝。这让我有点犹豫到底是值得尝试还是浪费钱?
我觉得这就像老酒和新酒的区别,各有各的味道。可能我还没找到适合自身的那种口感,需要多试试。
现在许多人喜爱复古风,觉得老东西更有价值,枯皮泡茶就是一种怀旧体验,让人感觉回到过去。而且它还有一种神秘感,好像藏着什么秘密。
我也被此类氛围吸引虽然我不确定它有没有用,但尝试一下也没坏处,说不定哪天我就成了“枯皮茶专家”。
不是所有人都适合喝枯皮茶,比如肠胃不好的人也许会觉得刺激。还有部分人喝了会上火,这跟个人体质有关。
我喝完后没感觉但朋友说他喝了肚子不舒服。这解释因人而异不能一概而论。以后喝茶前我得多掌握下自身的身体情况。
枯皮茶虽然有它的独到之处,但不能完全替代其他茶类,比如绿茶、红茶、乌龙茶,它们各有各的优点。枯皮茶更适合喜欢浓茶的人。
我觉得喝茶最要紧的是自身喜欢,不要一味追求“稀有”或“冷门”。喝着舒服才是王道。
这次尝试让我对普洱茶有了新的认识,也让我理解了一个道理生活中处处有惊喜只要你愿意去探索。