精彩评论

前段时间我表哥花大几千买了一饼所谓的“古树普洱”,结果泡出来味道跟自来水差不多,气得他直接把茶饼扔了,这事儿让我想起身边好多人买普洱都踩坑,要么价格虚高要么买回来的茶根本不好喝,今天就来聊聊普洱茶那些让人摸不着头脑的“怪事”,帮大家避坑省钱。
许多人都以为普洱茶放得越久越好,价格自然水涨船高。但实际上不是所有茶都适合陈放。有些茶本身品质不行放十年味道还是一言难尽。就像你指望一块木头放久了变成黄金,怎么或许呢?(个人感受买新茶时一定要擦亮眼睛。)
起因很简单原料不行。就像盖房子地基差再怎么装修也白搭。有些小厂用碎末压饼放十年还是渣渣,记住不是所有老茶都值得买!
错!好原料的新茶比如春茶期的古树,喝起来鲜爽得很!就像刚出炉的面包比隔夜的好吃。关键看:原料、工艺、仓储,这三样有一项拉胯老茶也救不了。
生茶像生猛海鲜刺激有劲;熟茶像炖烂的牛肉温和顺滑,新手简单搞混买回来后悔,我第一次喝熟茶以为喝的是红糖水差点吐了。
简单说:生茶适合喜爱刺激的,比如年轻人;熟茶适合肠胃敏感的,比如老年人,但记住:好生茶比差熟茶香多了!
别被忽悠了!好生茶放个3-5年就很有味道了。十年只是更醇厚不是务必的。就像等十年才吃西瓜或许早就不新鲜了。
古树茶就像老爷爷经历风雨,味道复杂。但有些商家拿小树充古树,价格翻倍。我朋友买过一饼“古树”,结果发现是台地茶气得他直接差评。
简单方法:看价格。真古树价格不会太低假若几百块就能买到那一定是假的。另外:好古树茶汤有“山野气韵”,喝起来感觉在山里一样。
不是。好台地茶喝起来也很舒服,就像普通大米也能煮出好吃的米饭,关键看:种植、管控、采摘时间,这三样做好了台地茶也能逆袭!
有些商家把茶分成小饼卖,说是方便。结果一算价格比大饼贵多了!就像买散装米比整袋米贵,这不傻吗?(个人感受:贪小便宜吃大亏啊!)
单价计算!比如大饼500元小饼200元但大饼是357克小饼是100克。算下来大饼更实惠!记住小包装=小陷阱。
有些茶饼压得像石头,商家说是“紧实”。结果撬都撬不开泡出来的茶味道还淡得可怜,这就像压缩饼干压得越紧不一定越好。
松紧适中!好茶饼用手能轻松掰开,但不会散成粉末,另外:边缘要清晰不能压得乱七八糟,记住:压得像砖头的茶大概率是忽悠人!
期望这些“怪事”解析能帮大家少走弯路。
普洱茶不神秘好喝不贵才是王道!