精彩评论







前两天我表哥家翻出来一箱十年前的茶叶,打开闻了一下,哇塞!那味道简直了,像老房子的土味加上了陈年的霉味,😂吓得我直接把茶叶扔进了垃圾桶。这让我好奇了,茶叶放这么久到底能不能喝?
茶叶放久了肯定会变质的,尤其是绿茶、白茶这些不发酵的茶。十年时间,茶叶里的水分和香气成分都跑光了,还可能滋生霉菌。就算有些普洱茶能越陈越香,也得看储存条件,不然也是白搭。所以啊,别迷信什么“老茶”,过期了就是过期了!
闻起来有霉味、酸味或者怪味,那就是坏了。颜色变了,比如绿茶变黄了,红茶变黑了,也是不行的。还有,如果茶叶硬得像石头,泡不开,那肯定不能喝了。记住!闻、看、泡,三步走,一步都不能少!
普洱茶确实能放很久,甚至越放越好喝。但前提是它得是“生普”,而且储存得法,通风干燥,避光避异味。生普放十年,香气会更醇厚,口感更顺滑。但如果你放的是熟普,那放久了反而会失去风味,得不偿失。
绿茶在一年内喝完,最多别超过两年。放久了不仅香气没了,还可能变质。别想着囤绿茶,新鲜才是王道!下次买绿茶,记得少买点,喝完再买。
绿茶可以放冰箱,但要用密封罐,不然会吸潮吸异味。红茶、普洱茶这些就不建议放冰箱了,容易受潮,还可能串味。记住:不是所有茶都适合冰箱!
密封罐保存的话,绿茶最多放一年,红茶放两年,普洱茶放个五六年没问题。关键看密封性!如果罐子不密封,那茶叶放多久都容易坏。
如果茶叶发霉了,可能会有黄曲霉素,那可是有毒的!一旦发现茶叶有霉点,立刻扔掉,别心疼!健康最重要。
茶叶类型 | 保质期 | 饮用期 |
绿茶 | 1-2年 | 6个月内 |
红茶 | 2-3年 | 1年内 |
普洱茶 | 5-10年+ | 3-5年后 |
茶叶虽好,但过期了就别勉强了,毕竟身体才是革命的本钱嘛!🍵
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chapen/2321763814.html