内蒙古老普洱茶还能喝？3个让茶友后悔没早看

内蒙古的老普洱茶那可是不少茶友的心头好，毕竟在北方干燥的环境里茶叶能存这么久，本身就不简单。不过最近不少茶友发现，本身珍藏多年的老茶好像不对劲了，今天咱们就来聊聊这个话题，看看老普洱到底还能不能喝。

难题来了你的老普洱还好吗？

说实话我身边不少茶友，尤其是内蒙古的家里都存着几饼老普洱，你问他们为什么存？“都说越陈越香嘛！”这话我听了不下十遍。不过最近有茶友跟我抱怨说自身的老茶喝起来味道怪怪的“闻着还有股霉味”，这可把人吓坏了。

一储存环境是关键

其实茶叶的储存环境特别关键。内蒙古气候干燥这本来是好事能抑制霉变。不过你想想要是储存不当比如密封不好，或是偶尔有湿气进来那难题就大了，我有个朋友他存茶的地方靠近厨房，结果几年后开启茶饼都发霉了。这可不是开玩笑湿度超过70%基本就完蛋了。

二年份不等于品质

你也许会说“我的茶可是放了十年。” 但说实话年份不代表一切。比如我最近喝到一饼号称15年的老茶，口感稀松平常甚至有点涩。这就像人一样不是越老越好。有些茶放久了反而丧失风味。对比一下新茶虽然刺激但至少能喝到鲜爽感。

1. 好储存的老茶价格往往翻倍。
2. 差储存的老茶或许一文不值。

三：价格陷阱要小心

你有没有发现最近市场上老普洱的价格疯涨？有些商家甚至喊出天价，不过你仔细想想那些动辄上千的老茶，真的值吗？我前阵子碰到个茶商“这可是宫廷级老茶。” 结果一喝味道平平。这就像买的就是你不懂。

四感官体验大不同

• 视觉：好老茶颜色均匀发霉则斑驳。
• 嗅觉：霉味明显别犹豫直接扔。
• 味觉正常老茶顺滑变质则苦涩。

你闻过真正的老普洱吗？那是一种独有的陈香，闻起来舒服，不过要是闻到霉味别犹豫赶紧扔。我有个同事非得尝尝发霉的茶结果上吐下泻，去医院挂了水，这可不是闹着玩的。

避坑指南：怎样判断还能喝？

其实判断老普洱能不能喝，很简单。比如你看茶饼表面有没有白色或绿色霉斑？再比如你撬开闻一闻有没有异味？假若这些都没难题那你再泡一杯试试。假如入口顺滑回甘明显，那恭喜你你的老茶还能喝。

现象	判断
茶饼完整	或许没疑问
有明显霉斑	直接扔掉

趋势预测：老茶市场会降温吗？

说实话老普洱市场有点泡沫，就像前几年普洱价格疯涨一样，现在老茶也是。不过你想想需求量能撑多久？我个人觉得“过两年有或许降温”。毕竟好茶是稀缺的但炒作空间有限。

最后的话：喝得开心最关键

其实，喝茶嘛开心最要紧，你花了大价钱买的“老茶”，要是喝起来不舒服那还不如喝杯新茶，我最近就发现有些新茶口感甚至比老茶好，别被年份忽悠了你本身的感受才是最真实的。

💡 小提示：下次买老茶记得问清楚储存条件。

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