普洱茶 > > 正文
20255/21
来源:麒瑞

作为茶艺爱好宅发现普洱茶泡水后味道不对怎么办?

字体:

作为茶艺爱好者每次泡上一壶普洱茶都是一种享受。但有时候,泡出的茶汤味道不对,那种失望感真是让人头疼。朋友假使你也遇到了这样的疑惑,别急,我来跟你分享一下我的部分心得体会。

那天我在茶室里泡了一壶新入手的普洱生茶。本想品味一下它的独有风味结果一尝之下,发现茶汤味道苦涩,完全不是想象中的味道。我当时的表情,估计可以用“黑人问号脸”来形容。于是,我开始反思,难题到底出在了哪里。

我想到了可能是茶叶本身的难题。毕竟普洱茶的品质参差不齐有时候买到次品也是在所难免。但转念一想,这可是我精挑细选的茶叶,应不至于这么差劲。于是,我排除了茶叶品质的嫌疑。

我考虑到了泡茶的水质。咱们这里的水质一直不太好会不会是这个起因呢?我决定换一种纯净水试试。没想到,换了水之后,茶汤的味道仍然不对。看来,难题并不在水质上。

那段时间,我茶艺群里的朋友们也帮我分析有人说可能是泡茶器具的疑问,也有人说可能是泡茶时间太长。我逐一尝试,但还是没找到解决办法。就在我快要放弃的时候,我突然想起了之前在茶艺培训班学到的一个知识点——普洱茶的泡法。

原来,普洱茶的泡法有很多讲究,水温、时间、器具等都会作用到茶汤的味道。于是,我重新翻阅了茶艺书籍,认真学习了普洱茶的泡法。在调整了泡茶的水温、时间和器具后,茶汤的味道终于对了。

作为茶艺爱好宅发现普洱茶泡水后味道不对怎么办?

下面,我就来跟你分享一下我的具体经验:

1. 水温要适宜。普洱茶的水温一般控制在95度左右,过热或过冷的水都会影响茶汤的味道。

2. 泡茶时间要适中。普洱茶的泡茶时间要依照茶叶的年份和品种来调整。一般而言新茶泡的时间短若干,老茶泡的时间长部分。

3. 器具要合适。普洱茶适合用紫砂壶或瓷器泡,这两种器具可以增强茶汤的香气和口感。

4. 茶叶要适量。泡普洱茶时,茶叶的投放量要适中。过多会引起茶汤苦涩,过少则茶汤味道淡薄。

5. 留意醒茶。在泡普洱茶之前,要对茶叶实施醒茶,即用热水将茶叶唤醒,这样泡出的茶汤味道更加浓郁。

每个人的口味不同泡出的茶汤味道也会有所不同。这里只是提供一个参考具体还要依据你的口感来调整。

作为茶艺爱好宅遇到普洱茶泡水后味道不对的疑问不要气馁。只要用心去学习,掌握正确的泡茶方法,相信你一定能泡出一壶好茶。就像我,经过一段时间的摸索和实践,现在泡出的普洱茶味道已经越来越接近理想状态了。期望我的经验能对你有所帮助,让咱们一起享受茶艺带来的快乐吧!

大家还看了:
普洱茶掉水   

精彩评论

【纠错】 【责任编辑:麒瑞】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鄂ICP备14010628号-2.