最近几年普洱茶市场又热闹起来了,特别是“湿仓茶”这个词,频频出现在各种平台和聊天群里,许多人着手好奇这到底是什么茶?它真的好吗?今天咱们就来聊聊这个话题。
先说说什么是湿仓茶,简单而言就是把茶叶放在潮湿、高温的环境中执行“人工发酵”的茶,这类做法的目的是为了让茶叶迅速“转化”,看起来像老茶一样。
但难题是此类做法并不自然,甚至有些“”的味道,就像有人用激素催熟水果一样,虽然看起来好看但或许对身体不好。
湿仓茶不是不能喝但一定要小心选取,别被“老茶”的外表骗了。
现在许多人喜爱喝“老茶”,觉得越陈越香,但其实真正的好茶是自然陈化的,而不是靠人工加速。
而湿仓茶就像是“速成老茶”。它在短时间内“变老”,但品质不一定好,就像有些人想一夜成名,结果反而成了笑话。
再说现在网络上很多商家打着“老茶”、“古树茶”、“宫廷茶”等名号卖湿仓茶,让人真假难辨。一不小心就踩坑了。
我给大家几个小技巧帮助你识别湿仓茶:
这些方法虽然不完全准确,但能帮你避开大部分坑。
作为一个爱喝茶的人我觉得湿仓茶不是不能喝,但不推荐常喝。尤其是对身体比较敏感的人,更要谨慎。
我以前也买过几款所谓的“老茶”,结果发现是湿仓的。喝完第二天就胃不舒服,真是花钱买罪受。
现在我会优先选取自然陈化的老茶,虽然贵一点但喝得安心,也更有价值。
假若你只是偶尔尝一下,或预算有限那也能够尝试,但一定要留意出处可靠。
今年湿仓茶的话题热度不减,但大家对它的认识也在逐渐强化。越来越多的人着手留意茶叶的生产过程,不再只看包装和名字。
不过还是有很多人被误导,以为湿仓茶就是“老茶”,结果买回来才发现是假的。
提议大家多学习多交流,不要盲目跟风。喝茶是一门学问也是生活的享受。
湿仓茶听起来像是“老茶”,但其实是一种人工加速发酵的产品。它有短期的好处但也存在很多风险。
假若你是新手提议从正规渠道采购,尽量选取自然陈化的茶。不要被“老茶”、“古树”这些词迷惑。
我想说一句:喝茶要用心别图便宜别图快。真正的茶香是时间沉淀出来的。
期望这篇文章能帮到你,少走弯路喝到好茶。
*温馨提示:喝茶要适度健康第一。*
项目 | 湿仓茶 | 自然陈化茶 |
---|---|---|
口感 | 涩重、苦底明显 | 醇厚、回甘好 |
气味 | 有霉味、酸味 | 自然茶香 |
价格 | 便宜 | 稍贵 |
健康 | 风险高 | 更安全 |
以上就是我的部分想法和经验分享。期望你能从中找到有用的信息,少踩坑多品茶。