精彩评论
罗罔极
2025-07-07同样地，各茶区的古树茶也拥有其独特的地域风味。在品味时，我们首先需要对茶汤有一个整体的把握，将古树茶与小树茶的味道区分开来。之后，再进一步去品味各茶区不同的地域特色。然而，要做到这一点，我们必须先找到正宗的标准古树普洱茶样，并养成良好的长期喝茶的习惯，同时掌握正确的品茶方法。所以，清末以前少数民族先民种植的古茶园树龄都超过一百年，业内普遍称为大树茶。以100年为界线，后期补种的茶树，树龄不超过100 年的是小树茶。 古树、大树、小树茶的区分 那市场上为什么有古树茶的说法呢？其实，大树茶就是古树茶，2006-2007 年，云南开始执行普洱茶地方标准，规定茶品外包纸上不允许出现千年、百年、古树茶等字样。
尹影
2025-07-07普洱小树指的是树龄在30-100年之间的茶树，这些茶树相对树龄更小，叶片也相对较小。一般来说，普洱小树茶叶的香气相对较轻，口感较为清淡。这并不意味着普洱小树茶叶的品质不如大树或古树茶叶，恰恰相反，普洱小树茶叶短时间内生长速度较快，所以叶中的嫩芽茶多，所以口感轻盈爽口，香气也往往更加清新。
丁香园
2025-07-07树龄在百年以上的茶树，都可称作“古树茶”。台地茶 密植于较低矮平缓的茶园，种植密度高，茶树较矮，相对产量高。一般是近几十年内，推广种植的茶园。台地茶因为集中种植，便于管理和机械采茶，可节省人工。另外如修剪，施肥等，在台地茶管理过程中也较为常见。
量子位
2025-07-07小树普洱茶树是指树龄在100年以下的台地茶树，与大树普洱茶相比，小树的山头树体矮小，枝条粗壮，茶冠开散不整齐。小树普洱茶加工工艺相对简单，但也需要经过采摘、杀青、揉捻、晾晒等工序。小树普洱茶的村寨茶叶形状规整，茶清澈明亮，味道醇和、甜。 YWong2025-05-28 古树茶说的人多，但很少人定义它的年龄。
贾靖雯
2025-07-07大树茶、小树茶与乔木古树茶，这些茶界的新宠，究竟有何不同？其实，这三者常常被混为一谈，但在茶界中，它们却有着各自独特的身份与地位。在2007年之前，市场上偶尔能看到一些厂家在包装纸上标注“乔木茶”或“大树茶”，这其实指的是古树茶。然而，真正让古树茶名声大噪的是在2009年普洱茶市场开始分化之后。“小树”当作“古树”卖？为何有人愿意买单？只要提及普洱茶中的天花板，“曼松王子山”无疑都是其中最为特殊的存在！不同于其他的茶区，我们形容与考量古茶树的年龄和生长状况，往往都会通过对茶树直径、高度、树冠维度等方面来判定。但是走在“曼松王子山”的古茶园，看到的古茶树虽然据说也有着上百年的树龄。
于熙
2025-07-07小树茶则是指树龄较短、生长周期较短的茶树往往种植在人工管理的茶园中。 不同树龄的茶树在叶片形态、香气特征、滋味表现等方面展现出截然不同的特点。例如古树茶因其根系深广可以吸收更多矿物质和微量元素使得茶叶具有更加丰富和深厚的口感；而小树茶由于树龄较短叶片相对单薄香气和滋味较为单一。
