精彩评论
帅到你羞愧
2025-06-161 正山小种，属红茶，是世界上最早的红茶，也是红茶的鼻祖，是在机缘巧合之下有福建武夷山的茶农于明朝中后期创制的。2 仿照正山品质的外山小种，质地较差。正山之所以为正山，意在真正的高山地区所产，凡武夷山所产红茶才能被称为正山小种，而武夷山以外地区被称为外山。3 目前人工小种已被淘汰。正山小种早在 17 世纪初就远销欧洲，备受欢迎，曾经被英格兰皇家选为皇家红茶，还诱发了闻名天下的 “下午茶” 文化，在当时，它就是中国茶的象征。而外山小种则是指坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，但其质地相对较差。如今，市场上最为常见且备受推崇的当属正山小种。
陈子杨Dr.outside
2025-06-16外山小种在制作工艺上仿照正山小种 ，但由于原料和制作工艺的把控不够严格，质地较差 。它的香气中也带有松烟香，不过和正山小种浓郁、纯正的松烟香相比，外山小种的香气显得单薄一些 。口感上，外山小种略带苦涩 ，这是因为茶叶中的茶多酚等物质含量相对较高 ，但它的回甘较快 。
陪你搞怪给你深爱
2025-06-16虽然与正山小种在风味上有所差异，但外山小种同样以其独特的魅力赢得了众多茶友的喜爱。疑问：你更喜欢正山小种的醇厚还是外山小种的清新？哪种口感更能触动你的心弦？金骏眉：高端之选，奢华享受 在小种红茶的大家庭中，金骏眉无疑是一颗璀璨的明星。金骏眉源自福建省武夷山市。在广袤的茶世界里，小种红茶宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它是中国红茶生产和出口历史最为悠久的传统茶类，承载着深厚的茶文化底蕴。小种红茶的品类丰富多样，各有千秋，下面让我们一同深入探寻小种红茶都有哪些品类。正山小种与外山小种 小种红茶主要分为正山小种与外山小种。
VigorousCooler
2025-06-16正山小种，产于武夷山市的高山茶地区，这一命名源于古人对其他工夫红茶或外山小种的区分需求。其原产地位于武夷山市星村镇桐木关一带，这里的“正山”意味着真正的“高山茶地区所产”。正山所指的区域以庙湾、江墩为中心，北至江西铅山石陇，南到武夷山市曹墩百叶坪，东至武夷山洋庄乡大安村。
驱魔少年
2025-06-16桐木正山小种可以用100度水冲泡，而且泡上十泡也没问题。外山的茶不是说就不行，而是两三泡也就没味道了，所以大多只用80度左右的水温。这也可以说是桐木关正山小种的一个优势吧。尝滋味 正山小种滋味醇厚，花果香明显且持久。而外山小种缺乏花果香，茶汤淡薄，五泡之后就没什么滋味了。
稻草
2025-06-16小种茶属于红茶，是世界上最古老的红茶之一，起源于中国福建省武夷山地区。它分为两大类： 正山小种（Lapsang Souchong）核心产地：福建武夷山市星村镇桐木关地区（“正山”指原产地核心区）。工艺特点：传统烟熏工艺，用松木熏制，形成独特的“松烟香、桂圆汤”风味。地位：世界红茶鼻祖，受地理标志保护。
