广州家庭怎么样存普洱茶?别让好茶白瞎了,
你是不是也这样?家里一堆普洱茶放着放着就发霉、变味、没价值,广州湿度高气候湿热普洱茶一不小心就“泡汤”了!别再乱放了今天教你一套接地气的保留法让你家的普洱茶越陈越香。
你有没有发现每次买回来的普洱茶,不到半年就不好喝了?其实不是茶不好是你不会存!我以前也是这样以为茶叶放袋子里就行,结果一年后开启味道全变了,真的心疼。
你是不是也遇到过这类情况朋友送你一饼普洱你开心得不得了结果放了一年,开启一看又干又涩完全喝不下去,这还不是最糟的有的还发霉了,真想把那包茶扔掉。
其实啊普洱茶是越陈越好的,但前提是你要会存!许多人不知道普洱茶不是放在冰箱里就能保鲜,也不是随便塞在柜子里就行,你得掌握它的“脾气”,才能让它越老越香。
1. 选对容器比啥都要紧
我以前用塑料袋装茶结果一放就潮,茶味全没了,后来换了陶罐效果立竿见影,陶罐透气性好能保持茶叶的自然状态,不会闷出异味。不过要留意陶瓷罐要密封好不然还是简单受潮。
我试过用铁罐虽然密封性不错,但时间久了铁锈味会渗进茶里,真的难喝。提议你用紫砂罐或竹编篓透气又防潮,价格也不贵。
2. 湿度控制关键中的关键
广州湿度常年在70%以上,你要是不留意茶叶就会“吸水”,变得软塌塌的。我之前就因为这个放了一年的茶一捏就碎根本没法喝。
我查过数据普洱茶储存湿度是50%-60%,太干不行太湿更不行。你能够用湿度计测一下或放几块木炭进去吸潮效果很好。
3. 避光避热别让阳光“晒死”茶
我有次把茶放在阳台结果太阳一晒,茶味全跑了干巴巴的一点都没意思。普洱茶怕光也怕高温温度太高茶叶会加速氧化,香味散得快。
提议你找个阴凉通风的地方比如储物柜、书架角落,远离空调直吹。这样茶叶才能慢慢“醒”过来。
4. 分类存放别混在一起
我以前把不同年份、不同批次的茶混在一起放,结果一开箱味道混乱完全喝不出层次感。普洱茶讲究“陈化”不同年份的茶放在一起反而会作用风味。
我后来分成了几个小罐子,按年份和类型拆开,喝的时候也更有感觉。而且每罐不要装太满留点空间,让茶“呼吸”。
5. 定期检查别等坏了才后悔
我有个朋友放了一年多的茶,结果发霉了直接报废。你说他有多心痛?其实只要定期检查一下,闻闻味道、看看颜色,就能发现疑问。
提议你每个月检查一次,闻一闻有没有异味,摸一摸是不是潮湿,有难题按时化解别等到最后才后悔。
6. 适度通风别闷死茶
有人觉得茶叶要“密封”,就一直关着结果茶叶反而“憋闷”了,香气没了味道也不对劲。其实普洱茶需要适度通风不能完全封闭。
我以前就是这么做的把罐子盖上,但每隔一段时间就打开通风几分钟,这样茶叶才会“活起来”。别怕麻烦这点小心思值了。
7. 别贪便宜选好材质
我见过不少人为了省钱,买了部分劣质的茶罐结果一用就坏,钱没省到反而浪费了茶。选罐子不能马虎品质差的罐子不仅不透气,还容易滋生细菌。
建议你买正规的茶罐价格虽然高点但能保证品质。毕竟好茶值得好容器。
8. 用心对待茶才有灵魂
我以前总觉得茶叶只是个东西,现在才理解它也有生命。你对它好它也会对你好,存茶不是技术活而是一种生活态度。
别急着喝完慢慢来你会发现,越陈越香。这不是一句空话是我亲身经历过的。
你看普洱茶不是放冰箱就完了,它需要你的耐心和细心,广州的气候确实挑战大,但只要方法对你也能存出好茶。
别再让好茶白白浪费了。从今天着手学会正确存茶,让你家的普洱茶越陈越香,越喝越有味。
记住存茶是一门艺术,也是一种生活。
别再乱放了试试我的方法你会爱上存茶。

责任编辑:童畅
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