现在喝普洱茶多吗？还在被乱价困扰？解锁2023新茶客必看指南！

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关于普洱茶的8个常见难题解答

1. 现在喝普洱茶的人真的变多了吗？

这可不是我瞎说是真的，现在茶馆里、办公室里，到处都能看到人泡普洱茶，我邻居李姐以前连茶叶都分不清，现在天天研究普洱还给我安利了好几次，这股风潮主要是几个起因一是健康意识增强普洱茶被认为能刮油解腻；二是收藏出资热，不少人把普洱当理财产品；三是年轻茶客增多，他们喜爱普洱那种"有味道"的口感。但说实话茶友变多了水也变得更深了，新手很简单被带偏。

2. 普洱茶为什么价格差别那么大？

这个难题问得一针见血，普洱茶价格跨度能够是从几十块到几万块，为啥？简单说就是四个字：原料、工艺、仓储、年份。好原料（比如古树纯料）贵，复杂工艺（如传统手工压制）贵，好的仓储（干净通风）贵，年份久远的（比如50年代的老茶）更贵，但这里面水多深啊！有些商家拿台地茶当古树卖，拿新茶当老茶卖价格虚高得很。记住一句话：一分钱一分货但普洱茶或许是七分钱两分货。

3. 生普和熟普到底有啥区别？

这可是普洱茶的基础知识。生普就像个脾气的年轻人，颜色金黄口感刺激茶气足，需要时间陈化才能变温柔。而熟普则是知性成熟的中年人，颜色红浓口感醇厚有陈香，是人工渥堆发酵的，新手提议先从熟普着手，口感接纳度高不简单被"打脸"。不过我个人更喜爱生普，那种"刮油"的感觉太上头了，😋

4. 怎么看普洱茶是不是"古树茶"？

这个难题难倒了不少人！简单说古树茶不是看树龄，而是看生长环境。真正的古树茶应满足三个条件：百年以上树龄、纯生态种植、不打农药化肥，但怎么辨别？看叶底是个办法：古树茶叶底肥厚有弹性，叶脉清晰叶缘锯齿明显。台地茶则相反叶底单薄，叶缘锯齿浅。不过说实话现在市场上标注"古树"的十有八九是台地茶，别太迷信这个标签。

5. 普洱茶越陈越香是真的吗？

这个说法不能一概而论！普洱茶确实有转化过程，但前提是原料好、工艺好、仓储好。假如起初就是劣质茶放一百年也没用。好的生普放个十年八年确实会变好，但熟普就不太适合长期存放了，因为渥堆工艺已经毁坏了转化空间，我个人认为5-8年的生普口感再放下去就容易变味了。记住不是所有普洱都适合陈放，也不是越老越好！

6. 新手买普洱茶应该从哪里着手？

这个难题太实际了！我提议新手先从知名的大众款着手比如大益7542、中茶八中中这些经典款。价格适中品质有保障不会踩太大的坑。 熟普比生普友好先尝试熟普更容易接纳。采购渠道上避开直播间和电商平台，能够去实体茶城多闻闻、多看看、多问问。最关键的是先喝后买别冲动消费！

7. 普洱茶怎么保留才不会变质？

普洱茶保留有讲究。记住四个字：干燥、通风、避光、无异味。详细而言生普能够放陶罐或紫砂罐，熟普用牛皮纸袋装好。千万别放冰箱！也别用塑料袋密封！潮湿地区要特别留意防霉，可以放几包木炭或竹炭吸湿。我个人喜爱把茶放在书房的专用茶柜里，既方便取用又不会受潮。记住：保留是为了转化不是为了让茶发霉！

8. 怎么判断普洱茶是不是被"注水"了？

这个难题太犀利了！普洱茶注水就是掺假用其他茶冒充普洱。怎么辨别？看汤色：真普洱汤色自然假茶汤色死红或浑浊。闻香气真普洱有特别的陈香或蜜香，假茶有化学香精味。品口感真普洱回甘生津假茶涩味重或无味，还有一个绝招看叶底真普洱叶底完整，假茶叶底碎杂。不过说实话普通消费者很难完全辨别，所以：买贵重普洱一定要找靠谱渠道！