茶叶喝多了身体真的会垮掉吗?别被忽悠了!
每天捧着茶杯的你是不是总听到“喝茶伤肾”“茶喝多了失眠”这些话?其实中国有7亿人喝茶每年消耗200万吨茶叶,可真正出难题的没几个!今天咱们就撕开那些吓唬人的谣言,给你掏心窝子说实话。
1. 喝茶等于喝农药?别再被谣言带跑了,
“茶叶农残超标喝一口等于吃农药,”这话你肯定听过,其实2019年抽检显示茶叶农残合格率高达97.5%,你想想一杯茶水里真正溶进去的农残量,比喝瓶矿泉水里的氯离子还少,就像老王说的他喝了几十年茶照样活到89岁,身体倍儿棒。
应对方案买大、有机认证的茶叶,泡茶前用热水烫一下倒掉第一泡茶水,农残难题基本就化解了。
2. 晚上喝茶就睡不着?这锅茶叶不背!
“晚上喝茶等于喝咖啡,整夜睡不着,”这话其实只说对了一半,茶叶里的咖啡碱确实会让人兴奋,但含量远低于咖啡。一杯绿茶的咖啡碱约30mg,而同样体积的拿铁有120mg,不过假使你本身就对咖啡因敏感,那确实得留意。
应对方案下午3点后喝无咖啡因茶(如花草茶),或是选取发酵度高的红茶、熟普洱,咖啡碱含量低许多。
3. 茶喝多了伤肾?这是最大的谎言。
“喝茶伤肾”的谣言传了十几年,其实2018年《临床营养学杂志》研究显示,每天喝5杯茶的人肾结石风险反而减低15%。你想想中国茶文化几千年要是真伤肾,咱们早灭绝了!
饮品 | 咖啡因含量 |
绿茶 | 25-45mg/杯 |
咖啡 | 80-150mg/杯 |
化解方案有肾病的人确实要少喝浓茶,但普通人每天3-5杯淡茶,反而对肾脏有保护作用。
4. 茶喝多了会贫血?铁锅都笑了!
“茶作用铁吸收喝多了会贫血。”这话其实只对了一半。确实茶里的鞣酸会与铁结合,但前提是你要空腹喝浓茶,还得是缺铁性贫血的人。2015年《营养学杂志》研究显示,正常饮食的人喝茶对铁吸收的作用微乎其微。
化解方案饭后1小时再喝茶或是喝发酵度高的茶(如红茶、黑茶),鞣酸含量低许多。
5. 喝茶致癌?这锅茶叶不背。
“茶叶里的霉菌毒素会致癌!”这话纯属危言耸听。2020年茶叶品质监督中心抽检显示,茶叶黄曲霉素检出率仅为0.2%。而且茶叶高温冲泡就能杀死大部分霉菌。你想想倘若喝茶真致癌那些长寿村的老人怎么解释?
解决方案:选取密封包装的茶叶开封后尽快喝完或放冰箱保留,防止霉菌滋生。
6. 茶叶喝多了伤胃?这锅得本身背!
“喝茶伤胃胃病别喝茶!”这话其实只说对了一半。确实空腹喝浓茶会刺激胃黏膜,但正常喝点淡茶反而对胃有好处。就像李阿姨说的她每天早上喝杯温热的普洱,胃病反而好了。
解决方案:喝前吃点东西垫肚子选择发酵度高的茶(如熟普洱、红茶),胃部不适时能够喝点温热的淡茶。
未来趋势:茶叶新喝法健康又时髦!
其实喝茶的“坑”越来越少,但喝法越来越多样。比如现在流行的冷泡茶,咖啡因释放慢晚上喝也不怕失眠;还有茶包里的速溶茶粉,方便又健康。未来定制化茶叶(依据体质调配)有或许成为新趋势。
别再被吓唬了!茶叶才是最便宜的健康饮品
从神农尝百草到今天中国人喝了几千年的茶,要真有害早被淘汰了!记住喝茶要适量、要会选、要会泡,剩下的就尽情享受茶香吧!毕竟比茶叶更伤身的可能是那些吓唬你的谣言。
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责任编辑:吴家颖
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