精彩评论

嘿各位茶友。我是老张一个跟普洱茶打了二十年交道的“过来人”。今天不聊别的就说说咱们最头疼的普洱茶饼保留难题。去年冬天我朋友小王珍藏的几饼05年的老班章,结果因为保留不当全发霉了,心疼得直跺脚!😭 今天这些经验都是用钱和茶饼换来的,绝对实用!
重点来了! 许多茶友喜爱用铁罐、塑料袋,我劝你赶紧停手!去年我家隔壁的茶馆就是因为用了密封塑料袋,结果开春发现整批茶饼长毛了,🚫
记住:不要用真空密封! 普洱需要呼吸就像人不能一直憋气一样。🍃
小案例我表弟起初用玻璃密封罐存茶,结果半年后发现茶味全没了,像喝白开水一样淡。后来换成陶罐现在喝起来那股陈香才叫一个地道。
保留普洱的环境就像给它找个好"家"。留意: 这不是让你搞什么高科技,简单实用才是王道!
我的经验:在陶缸底部放几块干燥的竹炭,上面再铺张牛皮纸效果杠杠的!💯
去年夏天特别热我邻居老李的茶饼差点发霉,后来我教他在陶缸周围放了一圈湿毛巾(不是湿衣服!)每天换一次硬是扛过了那个潮湿的梅雨季。
存茶不是一劳永逸的事,定期检查就像给茶做体检。
检查频率 | 主要观察点 | 应对方法 |
---|---|---|
每月一次 | 是不是有霉点、异味 | 轻微霉点用软刷清理 |
每季度一次 | 茶饼硬度、颜色变化 | 更改存放位置 |
每年一次 | 整体陈化情况 | 取一片试喝登记变化 |
小技巧用个小本本登记每次检查情况,一年后你会感谢现在这个爱登记的本身。📝
我有个茶友特别懒存了三年茶都没动过,结果开罐时一股霉味扑鼻而来,差点把胃吐出来,🤢 这就是血的教训啊!
这些方法其实都不需要花大钱,关键在细节:
去年我帮老同学应对了一批要发霉的茶饼,就用了这些土方法硬是救回了大部分,他直夸我"老祖宗传下来的方法就是灵",😄
保存普洱茶饼就像照顾一个需要慢慢成长的孩子。耐心和细心才是最关键的。这些方法看起来简单但持续下来你会发现几年后的普洱茶饼,陈香扑鼻,韵味十足那时候你会觉得这些功夫都值了。
记住:存茶如存心用心才能喝到好茶,❤️