普洱茶越陈越香,但有时泡出来却像烂泥一样,让人失望,烂底是许多茶友的痛。
你是不是也买过一饼看起来不错的普洱茶,结果泡开后茶叶底又黑又软,像烂菜叶?其实我以前也这样花了钱还觉得亏。
烂底主要是因为原料差、工艺不好或存放不当。有些茶商为了减低成本,用老叶甚至发霉的叶子做茶,这样的茶一泡就烂。
我做过对比同样是8年陈的普洱茶,有的茶底硬挺有的却烂得不行,差别大得像天壤之别。你或许不知道劣质茶的含水量都超过15%。
烂底的茶喝起来口感差,苦涩重香气也不明显,而且价格高品质却低,就像花高价买了一件破衣服,穿不上还心疼。
去年我买了一饼号称“老茶”,结果泡出来像糊汤。朋友说这是“烂底”我听了很生气。后来才知道这茶是用次品拼配的。
不只是我一个人遇到这个疑问,很多茶友都反映过类似情况,尤其是在若干低价市场,烂底更常见。你要是不小心真的会踩坑。
选茶要认准正规渠道看茶叶底是不是柔软有弹性,闻味道是否正常。倘使你不确定能够先买小样试试。别贪便宜不然后悔莫及。
烂底不仅是茶的疑问更是行业乱象的缩影。很多商家只顾赚钱不顾品质。你愿意为这样的茶买单吗?
个人提议选茶要用心别被外表迷惑,烂底的茶喝着没意思浪费钱。
其实真正的好茶,底子好,香气足喝起来舒服。你值得更好的。
不过现在市场上鱼龙混杂,需要多留心。
期待你能避开烂底找到真正的好茶。