普洱茶饼要隔夜吗：如何保存及存放时间与是否冷藏探讨
普洱茶饼要不要隔夜？过来人告诉你怎么存才对
普洱茶饼是很多茶友的心头好但关于它的保存形式大家一直争论不休。有人觉得要密封放冰箱有人坚持常温就行。到底哪种方法更好？今天我就从过来人的角度聊聊我的看法。
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存还是不存？其实很多人都摸不准方向
我刚接触普洱的时候也纠结过。有一次朋友送了我一块茶饼当时想着“这么贵的东西得好好存着”结果没多久就发现它有点发潮味道也没之前那么香了。后来才知道原来不是所有普洱都适合“隔夜”保存。像生茶比较耐存，而熟茶倘使环境太潮湿，反而容易变质。我当时就纳闷了：为什么别人家的茶饼越存越好，我家的却越来越糟？
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对比分析：隔夜真的好吗？
其实，隔夜存茶的核心难题是湿度和温度。生茶需要通风干燥，但不能太干燥，否则会裂开；熟茶则怕湿气重，不然容易发霉。比如，我邻居老王存了十几年的老茶饼，人家说他家那屋子常年保持在20℃左右，湿度控制得刚刚好，茶饼一点事都不存在。而我那次失败的例子呢？就是因为客厅太潮，茶饼吸水后就软塌塌的了。所以啊，存茶这事真得讲究环境。
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有木有必要冷藏？听听过来人的建议
有次我跟茶友聊天，他说本人把茶饼放进冰箱几年下来都没坏。我当时就觉得挺神奇的，但后来查资料才知道，冷藏确实能延长保质期但也可能让茶饼吸收冰箱里的异味。而且冷藏后的茶饼解冻时可能将会出现冷凝水，这对茶饼而言反而是个隐患。除非你是存几十年的老茶饼，一般情况下常温避光就好。
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生活中的存茶小技巧
说实话，我总结出一个经验：存茶关键在于“勤检查”。每次喝茶前，我都习惯先看看茶饼表面有不存在长毛或裂缝。记得去年冬天，我家里暖气特别热，有一天发现茶饼边角有点干裂，赶紧调整了存放位置，这才避免了更大的损失。 倘若你家茶饼比较多，不妨分批存放，这样万一哪一批出了疑问也不会全军覆没。
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存茶的趋势和争议
现在很多人喜欢囤茶，尤其是年轻人。但我发现一个现象：有些人买茶饼是为了收藏升值，但真正喝掉的比例很少。其实我觉得，与其纠结存不存，不如问问本身：“我是不是真的喜欢这个味道？”毕竟，茶饼再珍贵，也是用来喝的嘛！不过也有专家说，存茶是个长期投资，只要方法对了，茶饼的价值会越来越高。这让我想起以前买的一块茶饼，现在价格翻了好几倍，真是赚到了！
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普洱茶饼要不要隔夜还是要看具体情况。对我而言，存茶这件事就像养花一样，既要耐心又要细心。期望我的这些经验能帮到你，让你的茶饼也能越存越香！
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编辑：普洱茶-合作伙伴
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