嘿,各位茶友我是老张,一个资深茶友。今天咱们就来聊聊普洱茶这东西存放多久口感,顺便一下家庭存茶的小秘诀。别看我只是个过来人,但这些年下来,关于普洱茶的存放,我还真积累了不少心得体会。
记得有一次,一个朋友问我,普洱茶是不是越放越香?我告诉他,这事儿得分两头说。普洱茶确实有“陈年越醇”的说法,但存放时间并不是越长越好。一般对于普洱茶存放5到10年,口感和香气会达到一个状态。这个时间段内的普洱茶,茶汤色泽红亮口感醇厚,香气馥郁喝起来特别舒服。
那么具体而言普洱茶存放多久口感呢?这得分生普和熟普两种情况。
咱们对于说生普。生普是指不存在经过人工发酵的普洱茶,它的存放时间相对较长。一般对于生普存放5到10年,口感。这是因为生普在存放进展中,茶叶中的水分、茶多酚等物质会发生转化,使茶叶逐渐变得醇厚、回甘。存放时间太短,茶汤口感较涩,香气不足;存放时间过长,茶汤色泽暗淡,口感过于醇厚失去鲜爽感。
再对于说熟普。熟普是指经过人工发酵的普洱茶,它的存放时间相对较短。一般而言熟普存放3到5年口感。熟普在发酵进展中,茶叶中的物质已经发生了较大变化,所以存放时间不宜过长。存放时间太短,茶汤口感较淡香气不足;存放时间过长,茶汤色泽发黑口感过于沉闷。
那么家庭存茶有哪些小秘诀呢?我来给大家分享一下:
1. 选择通风干燥的环境。普洱茶喜欢干燥通风的环境,这样可避免茶叶发霉变质。家里假如有专门的茶室或是说储藏室那是不过了。
2. 避免阳光直射。阳光中的紫外线会破坏茶叶中的物质,作用口感和香气。存放普洱茶的时候,尽量避免阳光直射。
3. 保持茶叶的完整性。普洱茶在存放进展中,要尽量避免拆开包装。倘若需要取出茶叶,用干净的剪刀剪开然后迅速封好。
4. 定期检查茶叶。家里存放的普洱茶,要定期检查,看看有不存在发霉变质的情况。一旦发现难题,要及时应对,以免影响其他茶叶。
5. 喝茶时,关注茶叶的保存。喝剩下的茶叶,要及时放回原来的包装里,封好口,防止时。
说了这么多,我来给大家讲个真实的故事。有一次,我去一个朋友家,他拿出一饼存放了10年的普洱茶招待我。当时我喝了一口,就被那醇厚的口感和浓郁的香气惊艳到了。我问他,这饼普洱茶存放了多久,他笑着说:“10年这是我刚结婚时存的。”那一刻,我感叹不已,原来,普洱茶真的能见证时间的变迁。
普洱茶存放多久口感,这个疑惑未有固定的答案。关键是要依据茶叶的种类、存放环境和个人的口味来决定。只要掌握好家庭存茶的小秘诀你也能存出一饼好茶,让茶成为生活中的一道美丽风景。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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