精彩评论






最近我跟几个茶友去了一趟云南,本来是想找个地方放松一下,结果被一个茶商忽悠着买了一饼老班章。回来后我才发现这玩意儿真的不是一般人能喝的,味道太浓了刚着手喝的时候差点把我呛到。
现在网上许多人说老班章是“普洱界的天花板”,但说实话我起初还真没觉得它有多厉害,直到后来我慢慢品才理解为什么大家都说它是“老茶客的信仰”。
老班章是普洱茶中的一个品种,属于大叶种茶产自云南西双版纳的班章村,它的特点是茶汤浓稠、苦涩味重、回甘强烈,有人说它是“普洱界的王者”,也有人说它“入门难”。老班章的味道真的不是谁都受得了的,
它的名字出处于当地的一个小村庄,据说以前有个叫“班章”的人,是最早种茶的人之一。所以大家就叫它“老班章”。
老班章的茶树都是古树茶,生长在高海拔地区自然条件好,茶叶品质高。但是因为产量少价格也贵。
老班章之所以贵是因为它产量少、品质高、市场需求大。而且它还是古树茶年份越久味道越好。
市场上有许多假货许多商家打着“老班章”的旗号卖假茶,搞得大家都不敢轻易买。
老班章的采摘标准严谨,只有最嫩的芽头才能做茶,这也增长了它的成本。
还有就是老班章的存储和发酵过程复杂,需要专业人员操作这也让它的价格水涨船高。
喝老班章不能急要慢慢品。它有点“烈”尤其是刚泡出来的那几泡,苦味和涩味都很明显。
提议用紫砂壶或是玻璃杯来泡,这样能更好地释放它的香味。
喝茶前先喝点水不然简单上火。而且老班章不宜空腹喝,不然会刺激胃。
还有就是老班章适合慢慢喝,不要一口气喝完不然也许会头晕。
老班章不适合新手喝,因为它味道太重简单让人反感,倘使你是老茶客那就没难题。
喜爱浓烈口感的人能够试试老班章。但它对肠胃不好的人不太友好。
老班章还适合收藏因为它的陈化潜力大,越放越香。
不过假使你只是想日常喝茶,或许老班章就不适合你了。
首先看包装正品老班章的包装干净、有条码,假的或许很粗糙。
然后看茶叶真老班章的茶叶颜色深、叶片厚,假的或许颜色浅、叶片薄。
还可以闻味道真老班章有特别的香气,假的可能没有或是味道奇怪。
买的时候尽量找正规渠道,别贪便宜不然很容易买到假货。
老班章的第一泡你会感受到一股强烈的苦味,接着是涩感但很快就会回甘,让人感觉很爽。
第二泡开始苦味会减轻,甜味逐渐显现口感变得顺滑。
第三泡之后茶汤变得更醇厚,香气也更浓郁像是在嘴里跳舞。
老班章的口感层次分明,每一口都有不同的感受。
老班章的香气非常浓郁,像花香、果香、木香混在一起,让人一闻就上瘾。
特别是陈年老班章香气会变得更加沉稳、内敛,像是在耳边低语。
每次泡茶的时候我都忍不住多闻几下,感觉整个人都被香味包围了。
有时候我甚至觉得老班章的香气就像是一种魔力,让人难以抗拒。
老班章不仅好喝还能升值。因为它的产量少而且越陈越香。
很多茶友都把老班章当出资品,等它陈化几年后再卖出去,赚一笔。
不过收藏老班章也需要一定的知识,否则很容易买错或保留不当。
而且老班章的年份越久,价值越高但也要留意防潮、避光、通风。
老班章是一种让人又爱又恨的茶,它的味道太浓但一旦爱上,就再也戒不掉了。
倘若你是老茶客不妨试试老班章,说不定你会成为它的忠实粉丝。
若是你是新手提议从中等浓度的普洱开始,慢慢适应再尝试老班章。
我想说一句喝茶这件事还是要看个人喜好, 不是所有好茶都适合本身,关键是找到本身喜欢的那一款。
老班章真的值得喝,但不一定适合你。
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.