普洱茶

然而，不当的工艺会对普洱茶的香气和后期陈化产生负面影响。有些商家为了提高新茶的口感，在普洱茶的加工过程中加入了 “闷黄”、“轻揉捻”、“低温长炒” 等其他茶类的工艺。“闷黄” 是黄茶的一道典型工序，加入了闷黄工艺的普洱茶，在新茶上市时，口感虽然更佳，苦涩度低，香气突出。 普洱茶木质口味的多样性 普洱茶的木质香型并非单一，不同种类的普洱茶，其木质口味也有所不同。如薄荷塘普洱茶，口感醇厚而浓，有着特别的陈香和木质的香气，入口后余香残留时间较长。 怎样去体验普洱茶的木质香气？ 选择高品质的普洱茶 要体验普洱茶的木质香气首先要选择优质的普洱茶。