精彩评论
苏文燕
2025-08-10《茶经》中，陆羽认为山水是最适宜泡茶的水。山中泉水和溪流之水因为流经土壤和岩石，汲取了大地之精华和矿物质，因此具有丰富的口感和香气。而井水次之，但需保持清洁，避免污染。现实中，水源质量与安全性是选择泡茶用水的关键。陆羽在《茶经》中详细阐述了水的分类和特点。山中之水清澈甘甜。②泉水泡茶口感好。溶入的矿质元素多以碳酸氢盐类形式存在，在水煮的过程中，一方面降低了水的硬度；另一方面，部分碳酸氢盐分解，释放出CO2，增加了水中的气体含量，有活跃口感的作用，使茶汤鲜醇爽口，即人称“串茶香”。所以，山泉水最宜泡茶。 但是，也应认识到，并不是所有泉水都是优质的泡茶好水。有的泉水。
童莎莎
2025-08-10最早也是最经典地论及茶与水质关系的是茶圣陆羽(《茶经·五之煮》)。其后，宋徽宗在其茶著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为：“水以清、轻、甘、洁为美。”这些经验总结基本为现代科学实验证明为正确。活：“活水”是对“死水”而言，要求水“有源有流”，不是静止水。煎茶的水要活。
Ann大爷
2025-08-10、《茶经》中陆羽对泡茶用的水有专门的论述。那么，泡茶应选择什么水呢？泉水 一般泉水洁净清爽，悬浮物少，透明度高，污染少，是最适宜泡茶的水。纯净水\\矿泉水。这两种水比泉水泡茶滋味差一些，但也相对不错的。自来水 自来经过氯化物消毒后，氯成分保留持久，且含较多铁质，直接泡茶将破坏茶汤颜色和滋味。所以自来水泡的茶。
AlexCui
2025-08-10陆羽认为，从石洞里石种乳上滴下的或在石池里进过沙石过滤且流动缓慢的山泉水，其次是流动的江水。 02 活井水 陆羽虽然认为井水最差，但宋徽宗赵佶《大观茶论》还是比较推崇的，“水以清轻甘洁为美。轻甘乃水之自然，独为难得。古人品水，虽曰中泠惠山为上，然人相去之远近。对于喝茶这件事情，古人是认真的，不说文人墨客的诗，不说和茶相关的一大堆书，就说对于用什么水来泡茶煮茶的研究，我就要点一百个赞，道一万个服。 好水科学观 现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱全的水，才称得上宜茶美水。 其一，水质要清。水清则无杂、无色、透明、无沉淀物。
黄静恩
2025-08-10山泉水 山泉水即陆羽书中所提及的上上之水，一般说来，是位于无污染山区的天然泉水，终日处于流动状态，经过砂石的自然过滤，通常比较清爽，杂质少，透明度高，污染少，味道略带甘甜，水质的稳定度高，非常适合作为泡茶用水。用山泉水泡茶，能使茶的色，香，味，形，得到最挥。
徐浪
2025-08-10《茶经》书中认为最宜泡茶的水是什么？ 《茶经》是中国茶文化的经典之作，其中对泡茶用水有着独到的见解。陆羽认为，泡茶用水理应以“活水”为佳，即流动的水。他指出:“山水上，江水中，井水下。”也就是说，在所有可选的水源中，山泉水最为理想。这是因为山泉多数情况下来源于深山幽谷。陆羽《茶经》里说泡茶的山水，特指自然之山泉水。自然的山泉水中又以乳泉、石池之中缓慢流出来的。山洞之中石钟乳上滴下来的水，顺着石池慢慢流出的水，经过沉淀后自然澄清。李白写仙人掌茶时，特别写到钟乳。《宫乐图》（局部）杜育的“揖彼清流”，是讲究慢流沉淀的重要性。要是水流太大，形成瀑布之势。
另维
2025-08-10A选项泉水:书中明确推崇山泉水，因天然流动、杂质少、甘冽清澈，视为最宜泡茶的水。B选项井水:井水属地下水，但流动性差，容易积聚杂质，书中认为次之。C选项江水:江水需取用远离人烟处的水源，否则品质无法保证，并非最优。D选项河水:河水受环境与泥沙影响较大，通常不适合直接泡茶。综上，正确答案为泉水(A)。
螺旋真理
2025-08-10《茶经》书中推荐最适合泡茶的水质与水源 引言 《茶经》是我国古代茶文化的必不可少著作，由陆羽所著。在这部书中，陆羽详细论述了茶的起源、种植、加工、品鉴以及泡茶技艺等方面。其中，关于泡茶用水的论述尤为引人关注。本文将围绕《茶经》中推荐的泡茶水质与水源实施探讨以期为广大茶友提供有益的参考。1 唐代泡茶用水的论述 唐代是茶文化发展的黄金时期，陆羽在《茶经》中对泡茶用水有详尽的论述。陆羽将水分为上、中、下三等，其中“山水上，江水中，井水下”[1]。他认为山水，尤其是乳泉和石池漫流之水，因其清洁、活性和甘甜。江水次之，井水最末，因其容易受到污染和矿物质含量的问题。
