普洱茶冲泡时是不是可以采用茶漏?怎么样应对茶漏堵塞的痛点疑问?
普洱茶作为一种特别的茶类因其特殊的制作工艺和陈化特性赢得了众多茶友的喜爱。而在冲泡普洱茶的进展中关于是不是采用茶漏这个疑问一直以来都备受争议。今天我就以一个过来人的身份,和你聊聊这个话题。
其实,普洱茶并不一定需要利用茶漏。普洱茶的形态多样,有饼、砖、沱等,不同的形态对应的冲泡办法也有所不同。倘使你选择的是条形完整、木有茶碎的茶叶,那么完全能够不用茶漏。因为这些茶叶在冲泡期间不会产生太多细小的碎片,不会作用口感。
不过对那些紧压茶,比如砖茶、饼茶等由于撬茶的损坏难免会出现部分细碎的情况。这时候,利用茶漏就能起到很好的过滤作用,让茶汤更加清澈爽口。我个人就曾经遇到过此类情况,利用茶漏后,茶汤的口感确实更加顺滑,喝起来更加愉悦。
但是利用茶漏也并非不存在痛点。最常见的疑问就是茶漏堵塞。当茶叶碎片堵塞了茶漏的孔径不仅会影响茶汤的流速,还可能让茶汤中的碎末进入杯子,影响口感。那么怎样去应对这个疑惑呢?
咱们能够选择孔径稍大的茶漏。这样,茶叶碎片就不容易堵塞孔径,茶汤的流速也会更加顺畅。不过孔径太大的茶漏也许会让茶汤中的碎末通过,所以要依照实际情况选择合适的茶漏。
适当延长泡茶时间也是一个解决方法。当你利用茶漏泡茶时,能够适当延长泡茶时间,让茶叶得到充分的浸泡。这样,茶叶碎片就会因为吸水膨胀而变大,不容易堵塞茶漏。
还可在泡茶前对茶叶实施筛选。将茶叶放入茶筛中,轻轻摇动,让细小的碎片落下,只留下较完整的茶叶。这样,即使利用茶漏,也不容易堵塞。
下面,我想分享部分个人的冲泡普洱茶的经验。在冲泡普洱茶时首要步骤是确信水已完全烧沸。滚烫的水能够更好地激发茶叶中的香气和口感。同时准备好适宜的茶具包含公道杯、盖碗、茶漏以及品茗杯,这些工具会让冲泡过程更加顺利。
在泡茶的期间,我喜欢用盖碗来冲泡。盖碗不仅能够保温,还能让茶叶在水中充分舒展。当你倒入沸水后能够轻轻摇动盖碗,让茶叶在水中旋转,这样能更好地激发茶叶的香气。
不过有时候你会发现,即使采用了茶漏,茶汤中仍然会有部分细小的碎末。这时候,不妨换个角度思考这些碎末也是茶叶的一部分,说不定还能增加茶汤的口感层次呢。
说了这么多,其实普洱茶冲泡是否采用茶漏,关键还是看个人喜好。假若你喜欢清澈爽口的茶汤,那么利用茶漏是个不错的选择。假若你更注重茶汤的原汁原味,那么完全可不用茶漏。
普洱茶冲泡时可利用茶漏,但并非必需。在解决茶漏堵塞的疑惑上,咱们能够选择合适的茶漏、适当延长泡茶时间,或是说在泡茶前对茶叶实施筛选。期待这些经验能对你有所帮助,让你在冲泡普洱茶的期间,享受到更多的乐趣。
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责任编辑:放心选·独孤评测
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