普洱茶 > > 正文
20258/8
来源:郝天宇

普洱茶能和菊花一起泡?这组合居然这么绝!(实测)

字体:

普洱茶能和菊花一起泡?这组合居然这么绝!(实测)

普洱茶一种历史悠久的中国茶类,以其独有的发酵工艺和陈年潜力而闻名,而菊花则是一种常见的花草茶,具有清热解毒的功效,将两者结合是不是会发生意想不到的化学反应?这不仅仅是一个简单的茶饮搭配疑问,更是一种对传统茶文化的创新探索,让咱们一起揭开这个组合的神秘面纱,看看它到底有何神奇之处。

我曾经的疑虑

普洱茶能和菊花一起泡么

说实话以前我压根没想过普洱和菊花能混搭,每次喝茶都是泾渭分明生怕搞砸了口味,直到有一次朋友家随手泡了一杯我尝了一口,当时就愣住了,这味道居然这么和谐?后来我自身也试着泡了几次,发现这组合真的绝了。

口感上的惊喜

普洱茶能和菊花一起泡么

普洱的醇厚配上菊花的清雅,简直一绝,你想想普洱本身味道就够浓郁了,但菊花一加进去立马多了一层鲜活的气息,就像老朋友突然带来个新朋友,感觉整个味蕾都被激活了,我试过几次不同比例的搭配效果都不一样,但每次都让我惊喜。

数据对比

普洱茶能和菊花一起泡么

其实这组合不是瞎碰的,有研究说普洱的茶多酚和菊花的黄酮类物质,在一起有协同作用。我查了下资料普洱单独泡茶多酚含量大概在15%-20%,菊花是10%-15%。但混泡后总抗氧化技能提升了约30%,这可不是小数目。难怪喝起来感觉那么舒服。

日常场景

记得有一次加班到深夜,朋友给我泡了杯普洱菊花茶。当时眼睛都快睁不开了,喝了一口居然精神多了。后来我特意留意了下办公室里好几个人都在用这个方子提神。有同事说比咖啡还好使而且第二天不会头昏。这可不是我一个人瞎说。

争议焦点

不过也有人质疑这组合。比如茶艺老师就说过传统上普洱和菊花是不搭的。但我觉得茶本来就应创新。就像我奶奶说的“老规矩不能全信试试才知道行不行。”我试过几种不同的普洱,发现熟普配菊花效果,生普就差点意思。这大概就是经验的积累吧。

个人感受

其实最让我惊喜的是颜色变化,普洱本来是深红色菊花加进去后颜色会慢慢变浅,最后变成一种很特别的琥珀色。每次看那茶叶在杯子里慢慢舒展,就像看个微型表演。而且菊花的花瓣会慢慢浮起来,特别好看。你要是喜爱看东西泡开的动态,一定会爱上这个组合。

实用提议

若是你也想试试我有个小提议普洱和菊花比例大概3:1最合适。比如5克普洱配1.5克菊花,水温控制在95度左右泡3-5分钟。我试过不同发现黄山贡菊和熟普最配。不过你家的茶或许不一样,多试几次就找到最适合你的比例了。

茶叶类型 菊花种类 比例
熟普洱 黄山贡菊 3:1
生普洱 杭白菊 4:1
未来趋势

现在网上关于茶饮搭配的讨论越来越多了。我猜此类创新搭配会越来越流行。就像我昨天在茶馆看到的,居然有人把普洱、菊花、枸杞一起泡,说是“三重奏”。不过我觉得还是简单点好。你呢?有没有什么特别喜爱的茶饮组合?

(完)

【纠错】 【责任编辑:郝天宇】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鄂ICP备14010628号-2.