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咖喱鸡
2025-06-26茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类。基本茶类包括( )。 A绿茶 B红茶 C白茶 D乌龙茶 相关知识点: 试题来源: 解析 ABCD 我国茶叶可分为基本茶类和再加工茶类两大部分，①基本茶类:主要是指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。
周俊先
2025-06-26茶分为哪六大类 绿茶 绿茶是咱们日常生活中很常见的茶类，像西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖都属于绿茶。它的制作工艺可不简单，主要经过杀青、揉捻和干燥这几道工序。杀青能抑制茶叶中酶的活性，保留茶叶的绿色和鲜爽口感，就好像给茶叶按下了 “暂停键”，锁住了春天的气息。绿茶的外形各种各样。从绿茶的鲜爽到黑茶的醇厚，六大茶类就像人生的不同阶段，各有各的精彩。下次喝茶时，不妨先问问自己：今天想喝什么心情的茶？是提神醒脑的绿茶，还是温暖身心的红茶？记住，懂茶不在于能说出多少专业，而在于找到适合自己的那一杯。你最常喝的是哪类茶？有没有特别钟爱的品种。
青山布衣
2025-06-26茶分为哪六大类？六大茶类代表茶！在中国，茶不仅是一种饮品，更是一种深厚的文化。茶叶种类繁多，根据发酵程度的不同，大致可以分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶。每一类茶都有其独特的韵味和代表茶品。绿茶：清新自然，提神醒脑 绿茶，属于未发酵茶，其发酵程度为零。绿茶是六大茶类里最“原汁原味”的，完全不发酵。它的加工工艺很简单：鲜叶采摘后，用高温杀青，再揉捻、干燥。整个过程快速完成，最大程度保留了茶叶的天然成分。绿茶的特点就是“清汤绿叶”，喝起来鲜爽回甘，像春天的气息在嘴里绽放。代表品种：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖。适合人群：喜欢清爽口感的人。
凶
2025-06-26喝茶这件事，在咱们中国人的生活里，就跟吃饭睡觉一样自然。无论是家里来客人泡杯热茶招待，还是自己没事泡壶茶解解闷，茶叶都是生活里少不了的好东西。不过你知道吗？茶叶家族可庞大了，按照加工工艺和品质特点，能分成六大类。今天咱们就来唠唠这茶叶江湖的六大“门派”，让你下次喝茶、买茶的时候不再迷糊。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。红茶的特点是色泽乌润、汤色红亮、滋味醇厚。红茶中的茶多酚在发酵过程中转化为茶黄素和茶红素，具有独特的香气和口感。红茶的种类包括正山小种、金骏眉、祁门红茶等。绿茶 绿茶是中国的主要茶类之一。
夏勇峰
2025-06-26黄茶的品质特点是黄叶黄汤。香气清悦、滋味醇厚，如湖南的君山银针，四川的蒙顶黄芽，浙江的平阳黄汤，安徽的霍山黄芽和黄大茶等。白茶汤色青中显绿，滋味清淡回甘 白茶属轻微发酵茶类。主产区为福建，广东等地。白茶分为芽茶和叶茶两类。采用单芽为原料加工而成的为芽茶，称之为银针。
