普洱茶冲泡方法所需物品器具_普洱茶

普洱茶冲泡方法所需物品器具

前几天刷短视频看到一个姐在茶馆里一边喝茶一边感叹“我就是喝不出那个味道，是不是我买错了茶叶？”我一看她用的茶具心里咯噔一下——这玩意儿不对啊，看来许多人对冲泡普洱茶所需的工具一知半解，甚至根本不知道从哪儿下手，今天就来聊聊这个事儿，顺便分享若干个人感受和心得。

你或许觉得茶具嘛随便找个杯子就行，但其实不然！普洱茶讲究的是“闷”和“泡”，所以要用专门的紫砂壶或是玻璃壶， 有人说紫砂壶好因为能留住茶香；也有人喜爱玻璃壶，看着舒服，我第一次用紫砂壶泡茶，感觉茶汤更醇厚了那种感觉，就像喝到了小时候外婆家的味道。

不是所有普洱都能泡出好味道，老茶饼和新茶饼差别很大，新茶口感比较烈适合喜爱浓茶的人；老茶则更柔和，更适合慢慢品，我之前买了一块“老茶”，结果泡出来有点苦后来才知道是年份不够。现在我学会了看包装上的“生产日期”，别再被“老”字骗了。

普洱茶沏泡所需物品器具

水温太高会烫坏茶叶太低又泡不出味。普洱茶一般提议用95℃左右的水。 我以前用沸水泡结果茶汤又苦又涩，差点舍弃喝茶，后来朋友教我用温度计，现在泡出来的茶真的不一样了，像开了个滤镜。

普洱茶沏泡所需物品器具

普洱茶能够反复冲泡一次最多能泡8次以上。 第一次泡出来的是“醒茶”，第二次才真正着手享受。我以前以为泡一次就没了，现在知道能够多次泡简直不要太实惠。

有人说普洱茶能减肥、降脂，还有人说它能提神。~~这些说法我不太确定真假。~~ 但我自身喝下来确实感觉肠胃舒服多了，而且晚上睡觉也不那么浮躁了。虽然不能当药吃但偶尔喝点挺舒服的。

倘使你买了一大堆普洱茶，不保留好就浪费了。普洱茶要放在干燥通风的地方。我之前把茶饼放厨房，结果受潮了味道都变了。现在我用密封罐装起来，感觉像是给茶饼穿上了防护服。

第一次泡普洱茶我泡了五分钟，结果太浓了。后来才知道第一泡要快点大概10秒到30秒。后面能够逐渐延长。我试过几次发现时间越长茶汤越浓，但也不能太长否则会苦。现在我泡茶时都会盯着手表，像个定时炸弹一样。

除了工具和方法还有若干小技巧能让你泡得更好。比如洗茶、分茶、闻香。 我以前只顾着喝现在学会了先洗茶，再慢慢品尝，感觉整个过程像在做一件很仪式感的事，有种“我是懂茶的人”的感觉。