高品质的普洱茶，如古树纯料普洱，原料上乘、制作精细，茶叶表面洁净、无过多杂质，这类茶叶洗茶时营养流失可惜，轻泡即可品到绝佳风味，洗茶次数可少甚至不洗；而品质一般的普洱，可能原料混杂、制作环境欠佳，杂质多、灰尘附着，就需认真洗茶，去除杂味异味，让茶汤纯净。判断茶叶品质，一看外观。 泡普洱茶前一般需要先实施洗茶的步骤。这是因为普洱茶在制作、运输和存储期间也许会吸附尘埃、杂质以及微生物等。 洗茶的目的主要是为了清除这些杂质保障茶叶的纯净度同时也能去除茶叶表面的异味，使茶汤口感更加醇厚。 洗茶的具体步骤涵盖:将普洱茶放入茶壶中，用热水快速冲洗茶叶。