精彩评论

哎哟喂各位茶友,是不是经常遇到这类情况?
辛辛苦苦买了一饼普洱茶,泡了半天结果……
没味道, 喝起来跟喝白开水似的,连个茶香都闻不到?
别急抱紧我今天咱们就来聊聊这个让人头秃的难题。
(敲黑板,)这个可是大疑问。我有个朋友买了好些普洱茶结果脑子一热,全扔阳台上晒了几个月。
结果呢?😱 一开启味道全没了,还一股霉味差点把我送走!
所以啊存茶这事儿,得讲究。
要是有茶仓那简直完美!但别老开着窗户啊喂!
储存不当普洱茶的香气就像被小偷偷走了一样,嗖嗖地流失!
高温 + 通风 = 普洱茶的催命符!
长期这么放茶叶就成干巴巴的叶子了,哪还有什么味道可言?
北方茶友有话说存茶别露天别晒太阳高温干燥也伤茶!
有时候不是茶的疑问,是你的手艺。
提议:
小贴士:头一泡能够迅速冲洗一下茶叶,这叫“醒茶”能让茶味更佳!
这得承认有些普洱茶,天生就不是“味道选手”。
茶叶品质不行怎么泡都没用,喝起来就像喝“空气茶”。
所以啊选茶要擦亮眼睛!别只看包装还得看内质。
每个人的味觉都不一样!
有些人对苦涩味特别敏感,普洱茶里的茶多酚和咖啡碱,或许让你起初就觉得“这茶好苦啊,没味道。”
别急多喝几次,可能就适应了!
有些茶友网上买的茶特别是大仓茶,喝起来没味道?
八成是没“醒”好!
茶叶还处于仓储状态你直接喝,味道当然不显。
醒茶简单说就是让茶叶“醒过来”,恢复活性!
方法:把茶撬散放通风处晾一两天,再泡。
有些普洱熟茶喝起来没味道,可能是工艺起因。
熟茶为了追求香气有时候会用“渥堆”工艺,但这类香和普洱茶本身的香不一样,可能不持久存下去味道还会变淡。
此类茶提议早点喝掉!
可能起因 | 应对方法 |
---|---|
储存不当 | 阴凉干燥避光,适度通风 |
泡茶时间短 | 延长浸泡时间 |
水不够热 | 用滚烫的开水 |
茶叶品质差 | 重新选茶 |
个人口感差异 | 多尝试适应口味 |
未醒茶 | 执行醒茶应对 |
工艺难题 | 尽快饮用 |
普洱茶喝不出味道确实让人郁闷。
但别灰心对照上面的起因,看看自身是不是踩坑了!
存茶、泡茶都是技术活!
多学多练总有一天,你能喝出普洱茶的“灵魂”!
🍵 祝大家都能喝到好茶,喝出好心情!
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