精彩评论






最近隔壁老王又来我家蹭茶,他拿着我新买的普洱茶,一脸疑惑“这玩意儿到底好不好喝啊?” 我当时也是一头雾水,毕竟普洱茶这东西水太深了,有的说越陈越香有的说越陈越怪搞得我一时间都不知道该信谁,于是我决定亲自下场搞个“2025年普洱茶品鉴大作战”,结果发现……这玩意儿真的不简单。
普洱茶好不好喝其实因人而异,有的人喜爱它的陈香有的人受不了它的“堆味”,关键在于你能不能接纳它的“个性”,就像谈恋爱有的人喜爱温柔型的有的人喜爱野性型的,普洱茶也是一样你得找到你的“菜”。
生普和熟普就像咖啡里的拿铁和美式,生普口感刺激茶气足适合喜爱“刺激”的人;熟普则温和醇厚,适合“佛系”选手,我个人更偏爱生普感觉喝下去整个人都精神了,就像打了鸡血一样,不过熟普也有它的魅力特别是冬天,喝上一口感觉整个人都暖和了。
洗茶?当然要洗。特别是熟普洗茶能够去掉那些“堆味”和“杂味”,让茶汤更干净。不过生普洗茶时间要短,熟普能够稍微长一点。我个人觉得洗茶就像给茶“洗个澡”,喝起来更安心,而且洗茶的茶汤可以用来浇花,一举两得!
泡普洱茶水温很要紧。生普要用沸水熟普可以稍微低一点但还是沸水。而且泡茶的时间也要掌握好,生普第一泡可以快一点,熟普可以稍微慢一点。我个人喜爱用紫砂壶感觉这样泡出来的茶更有“灵魂”。不过新手的话用飘逸杯也行,简单方便适合“懒人”。
当然不是!贵的普洱茶不一定好喝,便宜的也不一定差。关键在于你能不能找到适合本身口味的茶。我个人觉得买普洱茶不如多试试,找到本身喜欢的才是最要紧的。而且有些“小众”茶或许比那些“大牌”更好喝,性价比超高!
普洱茶可以存放很久特别是生普,放得越久越香。不过熟普的话放太久或许将会“跑气”,口感变差。我个人觉得生普放个三五年口感;熟普的话,放个一两年就行了。而且存放普洱茶要留意避光、通风,不然简单“变质”。
普洱茶的水很深有许多“坑”要避。比如有些商家会把“年份”吹得天花乱坠,其实根本不是那么回事,还有有些茶饼看起来很“完美”,结果泡出来味道很一般。我个人提议买普洱茶一定要找靠谱的商家,不然很简单“踩坑”。而且多喝多试才能找到真正的好茶。
普洱茶有许多健康功效,比如助消化、降血脂、减肥等。我个人觉得喝普洱茶最大的好处是,可以让人放松。特别是工作累了泡上一杯普洱感觉整个人都“满血复活”了。而且普洱茶还可以“解酒”,喝多了酒来一杯普洱,感觉舒服多了。
普洱茶好不好喝真的因人而异,不过只要找到适合自身的那款,喝起来绝对是一种享受。而且泡普洱茶也是一种“修行”,需要耐心和细心。我个人觉得泡茶的过程就像是在“寻宝”,每一次尝试都可能发现新的惊喜。别怕“踩坑”多试试总有一款适合你!