品茶时，应小口慢饮。若茶汤稍烫，可轻轻吸吮品杯表面的一层茶汤，因其温度相对较低。一杯普洱茶中，表面的一层茶汤温度往往最低，这也是品茶的一种技巧。小壶闷泡 【所需器皿】 茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网以及随手泡。【适宜茶品】 细嫩芽茶，例如熟茶中的金芽、茶皇、宫廷散茶。【必备器皿】飘逸杯、随手泡【适宜茶品】此法适用于各种普洱茶，生熟均可，但需注意，高档普洱茶如老茶等，可能不适合此种冲泡方式。【适用场合】居家、办公室等场合均适宜使用飘逸杯进行冲泡。【操作流程】首先，将茶叶置入飘逸杯的虑斗内，接着进行润茶步骤，之后便可按照盖碗冲泡的方式进行操作。值得一提的是。