普洱茶适合在南方还是北方种植、生长及饮用
普洱茶南北方大争论，到底谁家才是它的“家”？
🌱 最近朋友圈都在吵普洱茶到底适合南方还是北方？
上周去茶城看到两个老哥因为普洱茶吵起来了，一个说南方种的好一个非说北方喝得香，我当场就懵了普洱茶不是云南特产吗？怎么还分南北了？后来一打听原来现在有些北方地区也着手种普洱茶树了，而且北方人喝普洱的也越来越多，这事儿让我觉得挺有意思，咱们今天就好好聊聊普洱茶和南北方那些事儿。
1. 普洱茶树到底爱南方还是北方？
普洱茶树是典型的带植物，喜爱温暖湿润的环境，南方气候条件更接近它的原生环境，所以传统上南方更适合种植普洱茶树，不过现在北方温室种植技术也进展很快，已经能在北方达成种植了，但口感上还是有区别的，南方产的更原汁原味北方产的更适应北方人的口味。
2. 普洱茶在南方和北方的口感差别大吗？
南方产的普洱茶茶汤更浓郁，回甘更快茶气更足。北方产的普洱茶茶汤相对柔和苦涩味轻若干，更适合北方人的喝茶习惯。我个人觉得南方产的更有“灵魂”，但北方产的更简单入口，适合新手。
3. 北方人真的适合喝普洱茶吗？
当然适合！普洱茶性温和对肠胃刺激小特别适合北方干燥的气候。而且普洱茶能解油腻北方人饮食偏油腻喝普洱正好。现在北方城市里喝普洱的人越来越多，许多北方茶友都把普洱当成了日常饮品，我觉得这很正常好茶不分南北嘛。
4. 南北方储存普洱茶的方法一样吗？
南方湿度大储存普洱茶要留意防潮，用密封袋或紫砂罐。北方干燥要留意保持一定的湿度，能够在茶仓里放些湿毛巾。不过现在许多茶友都用智能茶仓，南北方的差异其实不大了。我个人提议不管南北方，都找专业的茶仓这样更保险。
5. 普洱茶的价格南北方有差别吗？
有差别但不是特别大。南方产区价格相对低部分，因为运输成本低。北方因为要进口或中转，价格会高若干。不过现在网购这么发达，价格差别越来越小了。我觉得关键不是价格而是买到真品别被忽悠了就行。
6. 南北方喝普洱茶有什么不同的“梗”？
南方人喝普洱讲究“品”，慢慢品感受茶汤变化。北方人喝普洱更豪爽喜爱大口喝感受茶气。我见过南方茶友用十几道水去品，也见过北方大哥一杯下肚说“就是这个味儿”。我觉得都挺好喝茶嘛开心最关键。
7. 普洱茶南北方种植的难点是什么？
南方难点是病虫害防治和采摘管控。北方难点是温度控制和光照不足，不过现在科技这么发达，这些都不是大难题，我觉得最大的难点其实是茶农的持续和匠心，这才是好茶的灵魂所在。
8. 普洱茶南北方哪个更适合新手？
我个人觉得北方产的普洱茶更适合新手。因为口感更柔和苦涩味轻更容易接纳，南方产的普洱茶味道更复杂，需要慢慢品味。不过新手能够试试南北方产的都喝喝，找到自身喜爱的才是最关键的！
| 方面 | 南方特点 | 北方特点 |
|---|---|---|
| 气候条件 | 温暖湿润更接近原生环境 | 干燥寒冷需要人工调节 |
| 口感特点 | 浓郁回甘快茶气足 | 柔和苦涩轻易入口 |
| 种植技术 | 传统经验丰富 | 现代化技术先进 |
🌟 普洱茶南北方各有优势，种植和饮用都没疑问。关键是找到适合自身的那一款，不管是南方产的还是北方产的，好喝就行！
编辑：普洱茶-合作伙伴
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