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去年我朋友小王去云南旅游,看到一堆“老茶”“古树茶”,一时冲动买了几饼结果回来一泡,味道苦涩得像喝了凉水,还带着一股霉味,他气得直拍大腿“这不就是智商税吗?”后来才知道市面上的普洱茶鱼龙混杂,许多人像他一样花了钱还喝不到好茶。
所以今天我就来聊聊怎么选到靠谱又便宜的普洱茶,让大家不再踩坑!下面是我整理的若干关于普洱茶的小知识,期望能帮到你~
生普是刚采下来的茶叶味道比较苦涩,但回甘好;熟普是经过发酵的口感醇厚,适合新手,许多人以为普洱都是熟的,其实不是哦!
我第一次喝生普的时候,差点没忍住感觉像在喝,后来才理解生普适合慢慢品熟普更温和,更适合日常喝。
提议新手从熟普着手慢慢再尝试生普,
价格高的普洱茶往往是因为原料好、工艺讲究,或是有收藏价值。但也有或许只是炒作价格虚高。
我有个亲戚花了几千块买了一饼“古树茶”,结果喝完觉得一般般后来才知道是假货。所以说别被名字吓到看实际口感更关键。
警惕价格≠品质要理性消费,
普洱茶越陈越香这是真的,但也不是说放得越久越好,太久了或许发霉或变质。
我奶奶家有一罐普洱茶,说是几十年前买的结果开启后一股酸味,根本不能喝。别想着“越老越值钱”,要控制好存放时间。
提议:家里存茶要通风干燥避免阳光直射。
真假普洱茶主要看包装、茶饼形状、香气和味道。假茶往往味道单一颜色太鲜艳甚至有刺鼻的化学味。
有一次我去超市买茶店员推荐一款“野生古树茶”,结果一泡就发现不对劲,味道很奇怪后来才知道是劣质茶。一定要多看、多闻、多尝。
记住:别贪便宜小心上当。
早上喝普洱茶能够提神醒脑,晚上喝则简单作用睡眠。而且空腹喝也许会刺激胃。
我以前喜爱早上泡一杯,感觉整个人都清醒了但后来发现有时候会心慌,就改成了饭后喝。现在喝起来舒服多了。
提议:饭后喝对肠胃更好。
普洱茶泡法跟绿茶不一样,需要先洗一遍把杂质去掉。然后用沸水冲泡时间掌握好。
我起初不会泡直接倒水进去,结果茶汤又苦又涩难喝死了。后来学会了“洗茶”味道立马不一样了真是恍然大悟。
小技巧:洗茶10秒再正式冲泡,
普洱茶适合大多数人尤其是喜爱浓茶、想减肥的人,但孕妇、胃不好的人要慎喝。
我闺蜜怀孕后让她别喝普洱茶,怕作用胎儿。后来她换了其他茶反而更舒服了。每个人体质不同要依照本身的情况选取。
留意:特殊人群要咨询。
普洱茶要放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。要是长期不喝能够用密封袋装好。
有一次我忘记盖盖子结果茶饼受潮了,味道变了差点浪费了。保留方法很要紧别让好茶白白糟蹋。
提示:密封保存防潮防异味。
选普洱茶别光看名字和价格,要多理解、多品尝找到适合本身的那一款。期待这篇文章能帮你少走弯路,喝得理解又放心。