你知道吗?说到普洱茶老班章这个名字就像是一颗闪亮的星。它可是云南普洱茶里的顶流选手尤其是那股子独到的味道喝过一次就很难忘掉。我第一次听说老班章的时候,还是朋友拉着我去喝茶,说一定要尝尝这个“王者”。结果一喝,那滋味真的让我觉得值了。
老班章普洱茶的魅力在于它的产地——云南章山茶区。那里不仅有肥沃的土壤,还有那种云雾缭绕的小气候。想想看每天都在这样的环境中生长,茶臆不好吗?而且老班章的茶树都是古树,树龄几十年甚至上百年所以每一口茶都像是在喝历史一样。当然啦也不是所有老班章都一个味儿,有的苦一点,有的涩部分,但不管怎样,它们都有种让人一喝就上瘾的特点。
比如我就记得有一次试喝了一款老班章的熟茶357克的那种,饼饼形状的。打开包装的时候,一股子浓郁的香气扑面而来,那时候真想直接抓一把泡了喝。结果泡开之后,茶汤的颜色深得漂亮,像琥珀一样透亮。第一口下去,说实话有点苦,但是苦后回甘啊,那个甜味简直就像春天的风一样温柔。再后来,我发现越喝越觉得舒服,喉咙也特别通透,整个人都轻松了不少。
其实吧老班章之所以这么受欢迎,还有一个必不可少起因就是它的稀缺性。毕竟不是随便哪个地方都膜出这么好的茶树。而且每年的产量有限,有时候买到就是赚到的感觉。就像我有个朋友专门跑去了老班章那边找茶农买茶回来跟我说:“哎呀,这次买到的真是好货!”听他描述的时候,我都恨不得立刻冲过去试试看。
说到老班章的品种,这里面可有不少讲究。比如说有那种特别苦的茶,名字叫苦茶,喝起来真是苦到心里去了。不过别急,这类苦茶虽然开始猛,但后面会慢慢转甜到最后还会有种淡淡的香气留在嘴里。还有那种很涩的茶,刚入口的时候简直刺激得不行,但是只要耐心等一下,你会发现它的回甘竟然那么持久喉咙的舒适感也一直持续很久。
最近呢,我在网上看到一款叫“千羽孔雀”的老班章普洱茶,包装特别好看上面还有“布朗山古树茶”的标注。布朗山可是老班章附近的一个关键产区,据说这里的茶树环境更好,茶叶品质也就更高。看到这个产品介绍的时候,我的内心其实是有点激动的。因为我对布朗山的茶一直抱有很高的期待,总觉得它应比普通的老班章还要厉害些。
而且这款茶的也很有意思,麒麟印章加上“润贡峰味”,看着就有一种贵气的感觉。据说这是为了纪念那些珍贵的老班章茶,算是给茶友们的一种收藏价值。我本人没喝过这款茶,不过听别人说,比起之前的版本,这款茶的味道更加醇厚,茶气也更足。特别是汤冷了之后再喝,那种烟香会更明显,但不会让人觉得呛鼻反而有种特别的韵味。
其实我觉得,普洱茶的魅力就在于它的变化多端。比如我之前喝过一款16年的老班章熟茶,当时就觉得挺好喝,但跟现在这款千羽孔雀相比明显少了点层次感。现在的茶汤不仅饱满,而且稠度也不错,入口的时候微苦但甜度很脯那种烟香也恰到好处。最要紧的是,它的回甘生津真的很棒喝完之后喉咙感觉特别清爽,整个人的精神状态也跟着提升了。
当然啦,买普洱茶这类事情嘛,有时候也是靠缘分的。就像我曾经试过好多家老班章的春茶,每一家的味道都不太一样。有的偏甜,有的偏苦,有的则带点花香。记得去年春天我在老班章待了三天,就是为了找一棵大树的茶。结果发现,因为干旱的起因,那年的春茶产量不多,而且各家的口感差异还挺大的。不过这也正是老班章的魅力所在,每次喝都会有新的惊喜。
说到价格,老班章普洱茶确实不算便宜。尤其是那种限量版的经典款,动辄几千上万的价格让不少人望而却步。但我觉得,倘若你真的喜欢它,愿意花时间去熟悉它那这些钱花得还是很值得的。毕竟谁不想拥有一款真正的好茶呢?
我想说的是,普洱茶不仅仅是饮品,更是一种生活态度。它需要你慢慢品味慢慢感受。就像老班章普洱茶一样,无论它是苦是甜都有着属于本身的独有韵味。所以啊,有机会的话你也去试试吧说不定就能找到属于你的那一杯“千羽孔雀”。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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