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来源:陈翰文

这茶叶长毛了,还能放心喝吗?救命!

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茶叶长毛了,还能放心喝吗?

是不是也遇到过这种情况:打开茶叶罐,发现茶叶上居然长出了细细的白毛?天哪!这还能喝吗?到底是什么情况呢?

现实中的尴尬时刻

有一次我泡茶的时候,突然发现茶叶表面有点发白,摸起来还有点软乎乎的。朋友问我是不是放太久了。我有点慌,赶紧上网查资料。结果发现很多人也有类似的经历,有些说能喝,有些说不能喝。到底谁说得对?我这茶还能继续泡吗?

茶叶长毛的原因

其实茶叶长毛有两种可能:一种是正常的‘金花’,像茯砖茶那种,这是有益菌形成的;另一种就是变质了,可能是受潮或者发霉。数据显示,普通绿茶保质期一般是18个月,超过这个时间就容易变质。而红茶因为发酵程度高,保存得当的话能放更久。所以啊,关键还是看你存茶的方法。

对比一下就知道了

比如我之前买了一盒普洱,放在干燥通风的地方,两年后拿出来发现没啥变化,还挺好闻的。但那次买的龙井没注意密封,不到一年就长毛了。所以啊,密封+干燥=好茶命。要是你家茶也是这样,那别喝了,毕竟健康最重要。想想看,喝下去会不会拉肚子?

我的小建议

下次买茶的时候记得看看生产日期,选择真空包装的。实在舍不得扔的话,可以用手搓搓看,如果毛轻轻掉下来,可能是正常现象;要是硬硬的,就别冒险了。毕竟谁也不想闹肚子吧。

总结一下

其实茶叶长毛了能不能喝,主要看情况。保持干燥才是王道。要是不确定,宁可丢掉也不要冒险。毕竟健康比什么都重要。

【纠错】 【责任编辑:陈翰文】

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