最近我跟朋友去茶馆点了一壶普洱茶,结果一喝直接懵了,这味道也太奇怪了吧?有人说是苦有人说是甜还有人说是“陈年老味”,我直接质疑人生,后来才知道原来普洱茶的口味真的千奇百怪,不是所有人都能喝得惯,那今天我就来聊聊这个事儿。
普洱茶是云南产的茶分生普和熟普,生普有点像绿茶苦涩但回甘好;熟普就温和多了,醇厚有点像老茶的味道,有人说像泥土味有人说像枣香总之就是因人而异。
我第一次喝生普差点没忍住吐出来,但后来慢慢习惯了反而觉得它有股野性的味道,熟普呢喝起来像老房子的木头味,挺特别的。
许多人喝普洱茶是因为它养胃,据说对肠胃好。还有的说它能减肥虽然我没怎么瘦但确实感觉身体轻了点。 普洱茶还能降脂所以许多中年人爱喝。
我有个阿姨天天喝她说她血压稳了,血脂也低了。不过我觉得这或许跟生活习惯有关,不能全靠喝茶。
普洱茶价格差异宜的几十块一斤,贵的能上万。老茶更贵比如88青饼听说价值几万块。但其实大部分普通茶也就几百块,性价比还能够。
我之前买过一盒便宜的熟普,味道还不错关键是价格友好。但假若你想要收藏级的,那就得花大钱了。
好的普洱茶香气纯正汤色红亮,口感顺滑。差的茶味道杂乱汤色浑浊甚至有霉味。能够看茶叶颜色深褐色的一般更好。
我有一次买到一包假茶,喝起来一股酸味还带着异味,差点把我呛到。所以以后买茶一定要找靠谱的商家。
泡普洱茶要用热水醒茶一下再喝。生普适合快冲快出熟普能够闷一会儿。水温太高会苦涩太低又泡不出味。
我刚着手泡的时候总怕水太烫,结果茶根本泡不出来,后来发现95度左右最合适,味道更柔和。
普洱茶越陈越好但也不是越老越好。生普放久了会变苦熟普反而会变得更醇厚。一般提议存放3-5年太老的茶或许口感不好。
我有个朋友收藏了几十年的普洱,说是越喝越香但我试了一下,感觉味道太重了不太适合我。
普洱茶适合中老年人特别是肠胃不好、血脂高的人。年轻人也能够喝但味道偏重或许不太习惯,孕妇和小孩少喝因为咖啡因含量高。
我爸妈喝了几年感觉身体舒服多了,我也着手跟着喝但还是不喜爱那种苦味。
有人以为越贵越好其实不一定。也有人以为越老越好其实过度陈化会让茶变味,还有人以为每天喝就能养生,其实适量才是关键。
我以前以为喝越多越好,结果上火了后来才知道每天一杯就够了,别贪多。
知识点 | 简单解释 |
---|---|
生普 vs 熟普 | 生普苦涩熟普醇厚 |
普洱茶的功效 | 养胃、降脂、助消化 |
价格区间 | 几十到几万不等 |
怎么样判断好坏 | 看香气、汤色、口感 |
泡法技巧 | 水温、时间、醒茶很要紧 |
保留时间 | 3-5年太老会变味 |
适合人群 | 中老年、肠胃难题者 |
常见误区 | 贵≠好,老≠香多喝≠健康 |
总之啊喝普洱茶就像谈恋爱,看对眼了才会有感觉。别被那些“专家说法”吓到,自身试试就知道了。说不定你也会爱上它的特别风味呢。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chachi/12396488185.html