精彩评论




你知道吗,有时候喝到一款茶,就像遇到了人生中某个特别的瞬间,让你忍不住想跟别人分享。今天我就来聊聊我手里的这款2009年的老班章熟茶,真的让我印象太深刻了。
说实话,我一开始对熟茶的印象不太好,总觉得它没生茶那么香,但后来喝到这款老班章熟茶,我彻底改观了。这茶啊,完全不像普通熟茶那样死板,反而有一种特别的醇厚感,带着一点点的甜,还有点像水果的香味。
首先呢,它的原料就很有讲究。这可是来自老班章茶区的古树茶,那地方可是普洱茶界的“天花板”,光听名字就让人肃然起敬。而且这茶用了芽和梗一起发酵,虽然外表看起来不起眼,但这恰恰说明它用料实在,不是那种只挑好看的叶子做茶的做法。
再来说说冲泡吧。我用的是130cc的盖碗,投了5克茶叶,水烧到99度,润茶一次就闻到一股淡淡的陈香,那种味道就像打开了一个老木箱,里面藏着岁月的味道。第一次出汤的时候,茶汤是那种深红的颜色,透亮得很,入口特别顺滑,一点都不涩,反而有一股很舒服的甘甜。后面几泡越来越有劲儿,那种回甘就像一阵清风,从喉咙一直吹到心里。
其实,我第一次喝的时候也没想到这么惊艳。我是按照网上的教程来冲泡的,没想到润茶45秒就让茶汤变得这么香。后来我又多试了几遍,发现每次都有不同的感觉,有时候更浓郁,有时候更清爽,这种变化也是我喜欢它的原因之一。
我觉得吧,这茶的好喝不只是因为它的口感,还因为它背后的故事。老班章茶区的面积本来就小,再加上古树茶的产量有限,所以每年能产出的老班章熟茶数量真的不多。这种供不应求的情况,再加上它经过十几年的时间慢慢转化,使得它的味道变得更加丰富。
而且,这茶的价格现在也挺高的。我记得网上有个价格表,2009年的老班章熟茶,357克规格的平均价格在6000到15000之间,具体得看保存得好不好。不过我觉得值,毕竟这么好的茶可不是每天都能遇到的。
说实话,我第一次喝到这款茶的时候,真是有点激动。当时我心想:“这茶是不是太贵了?”但喝完之后,我觉得这钱花得一点都不冤。每一口都像是在品味一段历史,那种陈香和回甘,让我想起了小时候爷爷泡茶的样子。
不过呢,我也得说句实话,这茶虽然好喝,但也不是适合所有人的口味。如果你平时喜欢那种清淡一点的茶,可能刚开始会觉得它太浓烈了。但如果你喜欢那种醇厚、有层次感的茶,那你一定要试试。
年份 | 老班章生茶价格 | 老班章熟茶价格 |
---|---|---|
2009 | 3000-7000元/公斤 | 1500-4000元/公斤 |
2016 | 6000-8000元/公斤 | 4000-6000元/公斤 |
上面这张表格就是近几年老班章茶的价格对比,可以看出这几年价格一直在涨,尤其是生茶,简直是翻倍地涨。所以呢,如果你现在还能买到2009年的老班章熟茶,真的是赚到了。
其实,喝茶这件事吧,有时候也不只是喝茶那么简单。它更像是在和时间对话,和自己的内心对话。每次喝这款茶,我都会觉得自己好像回到了过去,那些忙碌的日子里,也能找到片刻的宁静。
最后呢,我想说的是,如果你有机会喝到2009年的老班章熟茶,一定要好好珍惜。它不仅仅是一款茶,更是一段记忆,一种生活态度。喝一口,也许你会发现,原来生活可以这么简单,却又这么美好。
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