老班章茶友必看,3个喝错的场景让你白花钱?(实测)
老班章普洱茶茶中王者,但喝不对等于白花钱。今天3个常见误区,让你喝得理解买得放心!
老班章喝错的3大场景
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场景1水温不对香气全无
老班章讲究“高温出香”,但许多茶友用90℃水冲泡,结果香气寡淡苦涩感重!其实老班章需100℃沸水,才能激发那股霸道的兰香和蜜韵。
实测对比:
- 90℃水茶汤淡薄苦涩停留时间长
- 100℃水:香气馥郁苦涩迅速化开
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场景2:洗茶时间过长浪费精华
有些茶友洗茶要30秒甚至1分钟,结果老班章的“山野气韵”全被洗掉了。其实老班章只需5-8秒迅速洗茶,才能保留那股霸气。
“洗茶不是洗掉脏东西,而是唤醒茶性。”
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场景3盲目追求年份忽视仓储
许多茶友以为老班章越老越好,结果买到“仓储失当”的茶,发霉味比茶香还重。其实老班章讲究“活”而非“老”,优质仓储比年份更关键。
老班章正确冲泡指南
冲泡参数表
- 1 水温:100℃沸水
- 2 洗茶5-8秒迅速出汤
- 3 冲泡:前3泡15秒后续每泡加10秒
- 4 茶水比1:20(5g茶配100ml水)
老班章选购避坑指南
3招辨别真假老班章
- 看外形:真品条索肥壮色泽油润,饼面条索清晰;假货条索细碎,色泽暗淡,
- 闻干香:真品有明显的兰香或蜜香;假货多为堆味或杂味,
- 品口感:真品苦涩迅速化开回甘生津迅猛;假货苦涩停留时间长,回甘弱。
老班章茶友必看!3个喝错的场景让你白花钱?(实测)
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【责任编辑:吕玉洁】
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