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最近啊我隔壁老王因为泡普洱茶加枸杞的事,跟媳妇儿吵了一架!老王说放一把枸杞才够味儿,媳妇儿非说放多了会败茶味,俩人从“养生”吵到“品味”,最后差点掀桌子,这事儿让我想起本身之前也傻傻分不清,每次泡茶都像开盲盒放少了觉得没效果,放多了又怕“东施效颦”,到底普洱茶里加多少枸杞才算刚刚好?这个疑问估计困扰了无数茶友,今天咱们就来扒一扒这个“养生秘密”!
下面咱们一个个来分析!
许多人以为有个固定比例,其实不是!这就像做菜放盐看口味定,一般而言一小撮枸杞(大概10-15颗)配5克普洱就差不多了。但若是你是枸杞爱好者,能够适当加量毕竟生活嘛,开心最要紧。不过记住别超过茶叶量的1/4不然枸杞味盖过茶味就尴尬了。我有个朋友就因为一次放了50颗枸杞,结果喝起来像喝枸杞汤,差点质疑人生😂。
夏天能够多放点枸杞毕竟天气热,枸杞补气血嘛。冬天呢?可以少放点因为普洱本身就很暖胃。春秋季就随缘就像穿衣一样跟着感觉走最舒服。我去年夏天试过放20颗枸杞,喝完感觉整个人都清爽了,或许是心理作用?但感觉是真的好。
你有没有发现超市里的枸杞有大有小?大枸杞一颗顶三颗小枸杞,所以买枸杞时挑个头均匀的,假若手头只有大枸杞记得减量不然一杯下来全是枸杞渣,喝起来像在吃枸杞沙拉🤢。上次我同事就踩雷了放了一大把大枸杞结果茶都泡不开了,笑死!
新普洱茶可以多放点枸杞,中和点涩味。老普洱本身就醇厚枸杞放多了反而抢味。就像老酒配小菜不需要太多调料。我收藏的那批2010年的普洱,放枸杞时特别小心就放了10颗,喝起来那叫一个绝配!😋
这个最关键了。你体质虚就多放点,简单上火就少放点。我是有点贫血所以枸杞基本不离手一杯茶放15颗,喝完感觉气色都好了。但朋友小张就不同他一吃枸杞就上火所以只敢放5颗,这就像鞋子合不合脚只有自身知道。
用盖碗泡和用壶泡枸杞释放的速度完全不同!盖碗泡枸杞简单煮烂3-5颗就够,壶泡可以放多些因为枸杞不会一下子全烂。我试过用玻璃壶泡枸杞在茶汤里跳舞的样子太美了,✨但放多了确实影响美观,所以冲泡形式不同用量也要更改不然就是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”啦。
别小看枸杞品质!糖分高的枸杞简单甜腻,这类就少放。天然无硫熏的枸杞虽然贵点,但放多少都不怕。我之前买过一次劣质枸杞,放10颗就齁甜后来直接扔了。所以选枸杞时别只看价格,品质决定体验就像找对象一样,宁缺毋滥!
万能公式来了。
最后想说养生不是死板公式,而是生活艺术。就像我邻居老王后来发现,他和媳妇儿其实都没错,只是口味不同罢了。现在他们泡茶时老王喝他的重枸杞版媳妇儿喝她的轻枸杞版,💯各取所需这才是智慧啊!所以下次泡普洱加枸杞时,别纠结“标准答案”找到适合本身的那杯,才是真正的养生之道!
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