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二月的北京虽然寒风凛冽但故宫的春光已经悄然绽放吸引着无数游客慕名而来。在这个充满历史韵味的古都除了欣赏故宫的壮丽景观品尝当地特色小吃也是不容错过的美好体验。那么二月去北京故宫博物院旅游时有哪些特色小吃可让你流连忘返呢?
踏青归来故宫的春光让人流连忘返。当夜幕降临晚餐想找个与美景相配的美食,那么以下这些北京特色小吃,绝对值得一试。
铜锅涮肉是北京冬季的代表性美食。聚宝源和南门涮肉都是不错的选择,它们以鲜美的羊肉和独有的调料闻名,让每一位食客都能在这里找到家的味道。
北京烤鸭更是名扬四海,其中全聚德和四季民福是两家颇具盛名的烤鸭店。烤鸭皮脆肉嫩,搭配甜面酱和薄饼,一口咬下,满口留香。
特色小吃方面,豌豆黄、驴打滚、卤煮、糖火烧都是不可错过的美味。豌豆黄细腻软糯,驴打滚外酥里嫩,卤煮则是老北京的味道,糖火烧则是甜而不腻,每一款都让人回味无穷。
要是你打算在北京故宫博物院附近住宿,那么王府井、东单附近是个不错的选择。这里交通方便,靠近、故宫,出行成本低。
在北京故宫游后,以下美食推荐你一定要尝一尝:
小吊梨汤成了很多游客的首选。这家餐厅不仅环境古色古香,服务也周到热情。炒肝,这道以猪肝脏、大肠为主料,蒜为辅料,用淀粉勾芡制成的北京特色小吃,承载着老北京人的特别情怀。在物资匮乏的年代这道菜可是老北京人的心头好。
北京小吃种类繁多,如豆汁、炸酱面、爆肚等,都是不可错过的美味。护国寺小吃、锦芳小吃等地都是品尝这些小吃的好去处。
逛故宫怎能少了糖葫芦?糖葫芦是北京的传统小吃,以山楂为主要原料,外层裹上一层硬糖,甜中带酸,非常开胃。在故宫游玩时,你随处可见卖糖葫芦的小摊,不妨买上一串,边走边吃。
假使你对烤鸭情有独钟,那么四季民福烤鸭店(故宫店)绝对不能错过。这里的烤鸭皮脆肉嫩,味道鲜美,是很多人来北京必吃的美食。
王府井小吃一条街也是品尝北京小吃的好地方。这里聚集了北京及各地名优风味小吃,让你一次尝遍各种美味。
河沿肉饼以其皮薄肉多汁的特点而闻名,店内除了肉饼,还有其他各式各样的北京小吃值得一试。
随着旅游热潮的兴起,海东的朋友们纷纷涌向北京,而故宫博物院作为必游之地,更是吸引了不少美食爱好者。不过游览故宫的同时怎样应对口腹之欲成了新的痛点。
二月的北京,寒冷的冬季气息依然浓厚,但这个时节的北京有着特别的魅力。从热气腾腾的胡同小吃到春节的浓厚气氛,每一处都充满了老北京的味道。
炒肝儿是北京地区著名的汉族传统小吃之一清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。这道菜不仅味道鲜美,更是老北京人的情怀。
以上这些美食都是北京的特色无论是铜锅涮肉、北京烤鸭,还是豌豆黄、驴打滚,都能让你在游览故宫的同时享受到地道的北京味道。不过别忘了故宫的门票需要提前预订以免耽误你的行程。在这个美丽的二月,来北京故宫博物院,一起感受这座古都的魅力吧!
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编辑:北京旅游-合作伙伴
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