精彩评论




从漳州到北京的旅途不仅是一次空间的跨越更是一次味蕾的冒险。沿途的美食就像一路上的风景让人忍不住停下脚步细细品味。就让我这个“过来人”来和你聊聊从漳州到北京那些不容错过的小吃和美食。
从漳州出发你可能存在选择乘坐高铁或飞机。不过不管哪种方法沿途都有不少特色美食等着你。
假如你选择高铁沿途的站点不乏美食。比如在福州你可以尝试一下福州鱼丸Q弹滑嫩,汤汁鲜美;在厦门,沙茶面是不可错过的美味,香辣的沙茶酱搭配细腻的面条,味道独有。
假使你选择飞机,那么在厦门高崎国际机场,不妨试试当地的炸五香,香脆可口,是下飞机后的第一道美味。
到了北京,假使不品尝部分地道的北京小吃,那简直就等于没来过北京。
1. 爆肚:北京人吃爆肚是很讲究的配上一点小茶和烧饼。那种刚出炉的酥脆烧饼,搭配上鲜嫩的爆肚,一口咬下去,满口都是幸福的味道。
2. 涮肉:口福居的涮肉店是北京的老字号,羊肉切片,肥而不腻,搭配上各种调料,简直是冬季里的温暖。
3. 面线糊:漳州驻京办的『一品芗情』里的面线糊,是漳州有名的一道菜。汤里的小粒海蛎,让整个汤的鲜味提升了好几级。搭配上酥脆的小油条,真是绝配。
4. 漳浦肉丸子汤:丸子弹牙,汤清淡鲜美,里面的牡蛎更是提鲜不少。在北京,脑到这样地道的漳州美食,真是难得。
5. 漳州面煎粿:由面粉、白糖、苏打水、水酵母和清水精心制成的漳州面煎粿,融合了花生的香脆与面香的浓郁,是漳州人心中的经典。
除了北京的小吃你还可以在北京找到不少漳州特色美食。
比如,漳州驻京办里的姜母鸭和海蛎煎,都是必点之选。姜母鸭的香味浓郁,肉质鲜嫩,海蛎煎则是外酥里嫩,味道鲜美。
福建大厦八闽食府里的石榴填鸭、泡椒河鲀、畲族乌米饭等,都是不容错过的美味。
对学生党而言,漳州古城的小吃更是不能错过的福利。从蒸气辣鸡腿到各种小吃,每一款都是美味又实惠。尤其是那些排队到晚上的摊位,更是说明了它们的美味程度。
三天两夜的行程,或许会因为航班延误而有些波折,但一旦抵达北京,那些美味的食物,绝对会让你忘记所有的疲惫。
其实,旅行不仅仅是看风景,更是尝遍各地美食的过程。从漳州到北京,这一路上的美食,就像是一串串珍珠,串联起了一次完美的味蕾之旅。期望你也能在这样的旅途中,找到属于自身的美食记忆。记得,旅行不只是用眼睛看,更是用嘴巴尝。别让美食成为旅途中的遗憾,大胆地去尝试,去感受,去享受吧!